Alexei Ratmansky Chantilly , que American Ballet Theatre estreou em 2017 , conta a história de um menino que come muitos doces, cai em delírio e é resgatado pela Princesa Praline, que o leva a um mundo habitado por personagens fantásticos da confeitaria. Na semana passada, os chefs do New York's Serendipity 3 , o famoso restaurante do Upper East Side mais conhecido por seu chocolate quente congelado, tentou dar vida ao balé de Ratmansky (ou pelo menos à mesa). O resultado é Chantilly - The Sundae, disponível para clientes de 7 de maio a 13 de julho.
Chantilly - The Sundae no Serendipity 3
Cortesia ABT
Assim que vimos essa sobremesa inspirada no balé, sabíamos que precisávamos de alguém para experimentá-la. E quem melhor para a tarefa do que os dançarinos da ABT, atualmente se preparando para uma corrida de Chantilly como parte da empresa Temporada da Metropolitan Opera House , que abre hoje. Então, pedimos aos bailarinos do corpo de balé Xuelan Lu, Courtney Lavine e Lauren Bonfiglio e o aprendiz Michael de la Nuez para realizar um teste de sabor. Eles estão acompanhados por quatro alunos da Escola Jacqueline Kennedy Onassis da ABT, vestidos com fantasias caprichosas da produção, que vieram posar com o sundae (porque, como todos os bons dançarinos sabem, comer fantasiado é estritamente tabu).
Confira nosso vídeo abaixo para descobrir o que eles mais gostam sobre este tratamento, o que mesmo pense na bailarina de plástico em cima, e quais personagens de Chantilly eles gostariam mais de fazer um lanche.