Você pode fazer um biscoito de frigideira pegajoso em apenas 10 minutos usando sua fritadeira de ar



Faz muito sentido por que biscoitos de frigideira de ferro fundido (ou 'pizookies', como alguns os chamam) se tornaram as sobremesas favoritas de todos os tempos. Ooey, pegajoso e pronto para uma bola gigante de sorvete, eles transformam massa de biscoito comprada em loja regular - ou caseiro, se você realmente estiver indo para isso! - em uma obra-prima de lote grande que todos podem desfrutar. No entanto, para alguns cozinheiros experientes no TikTok, esperar meia hora ou mais para que o biscoito gigantesco saísse do forno e limpar a frigideira de ferro fundido mais tarde exigia um pouco mais de manutenção do que eles estavam dispostos a tolerar . Digite: o bolo de bolachas 'frigideira' da fritadeira.



Biscoito de frigideira profunda Crédito: Alison Miksch

Em apenas 10 minutos, você pode produzir uma versão ainda mais pegajosa do clássico biscoito de frigideira ou pizookie usando sua fritadeira de ar confiável. O interior permanece macio e ligeiramente mal passado, enquanto o exterior recebe o acabamento dourado frito ao ar livre. Resumindo, é uma obra-prima que você pode colher apenas esperando para ser servida e coberta com sorvete. (Ou comido direto com um garfo, porque não estamos julgando.) A limpeza é bem menor, o tempo de preparação é praticamente inexistente e a guloseima é incomparavelmente deliciosa.

Para fazer o biscoito gigante da fritadeira em casa, a maioria recomenda comprar sua massa de biscoito comprada em loja favorita, como Toll House , certificando-se de que é o tipo que vem em uma placa plana, em vez de um tubo. Em seguida, basta preparar um pedaço de papel alumínio ou papel manteiga do tamanho adequado para a fritadeira de ar comprimido e colocar a placa de massa de biscoito sobre ele. Se precisar de alguma forma, deixe a massa do biscoito amolecer por alguns minutos antes. Gire a temperatura de cozimento da fritadeira para 350 graus e ajuste o cronômetro em qualquer lugar de 8 a 10 minutos. Cozinhe a massa do biscoito até dourar do lado de fora. Retire da frigideira e coloque as porções em tigelas. Cubra com sorvete e as coberturas desejadas. Assista a um tutorial de um usuário do TikTok abaixo.





Espere o interior de um biscoito mais pegajoso, pegajoso e super úmido de todos os tempos, mas com uma crosta perfeitamente cozida. Instantaneamente, qualquer noite se torna muito mais especial e emocionante - e tudo que você precisava era cerca de US $ 3 e sua fritadeira de ar. Confira mais receitas de fritadeiras de ar aqui.

Fritadeira de Ar Crédito: Amazon

Fritadeira Instant Vortex Air 4 em 1

A propósito, se você não estiver usando uma fritadeira de ar ainda, é hora de lucrar com o eletrodoméstico que pode ser usado para muito mais do que apenas alimentos fritos tradicionais. Qualquer coisa, desde biscoitos de frigideira a espiga de milho, é um jogo justo.



Este modelo de 6 quartos é um dos nossos favoritos.

COMPRE: $ 99,99; amazon.com

Fritadeiras de ar Crédito: Amazon

Conjunto de acessórios para fritadeira de ar

Escolha entre panelas de 7 e 8 polegadas para caber em sua fritadeira de ar. O prato raso é perfeito para fazer pizzas e biscoitos de frigideira, se você preferir pular a folha de estanho.



COMPRE: $ 26,99; amazon.com