Se você relegou o vinho embalado a passeios de pontão ou julgou um anfitrião como cafona por servi-lo em uma festa, estamos aqui para ajudá-lo a pensar fora da caixa, ou realmente dentro dela.
Embora o vinho embalado sem dúvida não tenha a melhor reputação, é preciso mudar sua percepção sobre ele, especialmente em torno das férias, quando opções acessíveis são necessárias para ocupar uma casa cheia de parentes e convidados. Por um lado, é duradouro (até 6 semanas), o que significa que você não precisa se sentir pressionado para terminar uma garrafa inteira de uma vez.
Outros argumentos de venda: é fácil medir um respingo ou dois quando você está cozinhando; é muito mais ecologicamente correto quando comparado às tradicionais garrafas de vidro; é portátil e não será derrubado por crianças que bebem muito de açúcar; e a seleção de vinhos em caixa de hoje envelheceu bem (ou seja, não é nada parecido com o que você tinha 15 anos atrás).
Ainda autoconsciente? Você sempre pode usar aquela garrafa de vinho que fica no seu armário de porcelana, e ninguém vai ficar sabendo.
Estes são cinco vinhos em caixa que você não deve ignorar nesta temporada de férias.
1 Black Box Chardonnay
Quer você tenha cinco rainhas do drama como tias ou apenas uma que seja meio maluca, vale a pena ter uma caixa de vinho branco à mão. O Chardonnay desta marca pode ser servido aos convidados ou você pode usar um splash para fazer um molho chique para o jantar.
dois. Bota Box Shiraz
Para uma oferta inesperada, o Shriaz da Bota Box é um tinto com compota e fruta e um acompanhamento perfeito para um prato de queijo ou aperitivos picantes.
3 The Naked Grape Pinot Noir
Para um tinto que agrada ao público, este premiado Pinot Noir cultivado na Califórnia tem muito sabor, mas não é tão ousado a ponto de superar uma refeição ou convidados leves.
Quatro. Wine Cube Pinot Grigio
Não durma nesta caixa, disponível na maioria das lojas Target. Este vinho branco tem muitas notas cítricas, que ecoam os sabores de muitos pratos festivos.
5 Loft Cabernet Sauvignon
Esta caixa não é a que você terá vergonha de deixar no balcão, e o vinho dentro tem muitas notas amadeiradas pronunciadas junto com frutas escuras, tornando-o uma combinação para atrações principais, como costela assada em pé ou costela de cordeiro.