Não há nada como uma tigela de sopa quente e nutritiva durante os meses de inverno. Nesta temporada de férias, uma receita à qual voltaremos sempre é a de Alton Brown Sopa de Natal . O apresentador da amada série da Food Network Boa comida sabe uma ou duas coisas sobre como executar uma receita perfeita, e essa sopa de linguiça não decepciona.
- Salsicha, batata e couve fazem uma sopa forte para uma noite fria de inverno. Sem falta, faço esta sopa de Natal para as férias todos os anos. Em outras palavras, é uma tradição ', escreve Brown na nota de cabeçalho da receita da sopa. 'As crianças adoram tradições, então eu digo, deixe-as fazer a sopa para que possam deixar uma tigela para o Papai Noel. Sorrateira!'
Para a sopa,Castanhocombina kielbasa, alho fresco, feijão vermelho seco, batata vermelha e couve com caldo de galinha, vinagre de vinho tinto e muito mais, para uma sopa saborosa que certamente impressionará o paladar exigente do aficionado por sopa. Você também nunca acreditaria que leva apenas 30 minutos de tempo de cozimento ativo para preparar. Desnecessário dizer que, com apenas um punhado de ingredientes comuns e sem muito tempo de preparação necessário para fazer esta receita, temos a sensação de que ela estará em nosso repertório de jantares de Natal por muitos anos. Obtenha a receita completa em AltonBrown.com aqui .
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Adoraríamos ouvir de vocês, queridos leitores e Boa comida -ers. Qual é a sua sopa favorita para fazer nas férias de inverno? Você tem uma tradição de receita de férias favorita em sua casa?