Há alguns anos, participei de um chá de bebê para uma de minhas queridas amigas. Enquanto caminhava até a mesa do bar para pegar um coquetel, vi uma bela tigela de ponche de prata com um anel de gelo intrigante flutuando no centro. Simplesmente fantástico! A primeira vez que vi isso, é claro, pedi a ela alguma orientação sobre como fazer o meu. Simples, fácil, divertido e memorável. Perfeito para leitores Southern Living.
Decidi dar um toque 'fresco' no anel de gelo usando ervas e frutas frescas. É super fácil de fazer - você só precisa de uma frigideira, uma variedade de ervas e frutas e água destilada. Você quer escolher ingredientes que complementem seu ponche e, não seja tímido, coloque-os lá. Quanto mais você tiver, melhor será a aparência do anel de gelo. Para meus anéis de gelo, usei (1) limões, mirtilos e sálvia (2) pêssegos, tomilho, peras e limas (3) toranja, lima e alecrim.
Instruções:
- Encha uma panela com 1/3 de água destilada
- Adicione frutas e ervas
- Congelar durante a noite
- Adicione ao Punch Bowl e aproveite
Kelli Boyd Photography e iMint Media