Cinco amigos, um fabuloso jantar de Natal (imagem promocional)De acordo com Phyllis Jones, o segredo da longevidade desse grupo é 'sempre reservamos tempo para a nossa amizade - especialmente na época das festas'.Os verdadeiros amigos são realmente especiais. E para as mulheres que se autodenominam 'The Fabulous Five', não há melhor momento para comemorar seu vínculo particular do que os feriados. Por 15 anos, esses texanos conseguiram se reunir em torno da mesa de jantar todos os meses - independentemente das circunstâncias.
Isso começou em 1987, quando Phyllis Jones, Stephanie McKee, Jan Tonroy e Debbie Rubin se conheceram por meio de uma organização profissional de mulheres em Lubbock. Eles logo descobriram que tinham interesses profissionais semelhantes e também gostavam de cozinhar. Isso levou as mulheres a se encontrarem todos os meses para o jantar. Na segunda reunião, Debbie convidou sua ex-colega de quarto de faculdade, Diane Earl, e 'The Fabulous Five' nasceu.
Embora as reuniões sejam geralmente cobradas como meninas & apos; noites fora, maridos e filhos estão incluídos no jantar progressivo de Natal anual. Como Debbie, Jan e suas famílias se mudaram para Fort Worth há alguns anos, o jantar agora é celebrado em cidades alternadas a cada ano. O grupo teve a gentileza de compartilhar alguns de seus favoritos do feriado. Esperamos que você goste!
Cardápio do jantar:
- Camarão Marinado
- Salada de Cranberry-Apple
- Filé mignon com alho e alecrim
- Feijão Verde Com Queijo Roquefort e Nozes
Ajudando um amigo necessitado
Quando Debbie Rubin foi diagnosticada com câncer de mama, os outros membros do grupo decidiram fazer algo especial por ela. As senhoras selecionaram suas receitas e publicaram o livro de receitas Sempre bastante tomilho. Eles o dedicaram a Debbie, e uma parte dos lucros foi para a Susan G. Komen Breast Cancer Foundation. Para mais informações ligue (817) 441-5032.
'Five Friends, One Fabulous Christmas' é da edição de novembro de 2002 da Southern Living.