Como a Liga Juvenil de Augusta comemora o Masters



Hora do chá no Masters The Junior League of Augusta, Georgia Crédito: Laurey W. Glenn

Quando a maioria das pessoas ouve Augusta, pensa no Masters, o campeonato anual de golfe disputado no campo dos sonhos de Bobby Jones, onde o Masters foi realizado pela primeira vez em 1934. A cada primavera, a Mãe Natureza garante que o campo está transbordando de azaléias em plena floração no momento em que o primeiro jogador chega ao primeiro tee. O golfe é bom, e os vencedores adoram vestir aquele blazer verde, mas não posso deixar de pensar que o propósito maior de The Masters é fornecer um pano de fundo para uma bela festa no jardim.



Quando chegou a hora de The Junior League of Augusta criar seu livro de receitas, o golfe teve que ser parte de sua inspiração. O avanço do livro nos diz que, 'Em 1974, 426 membros votaram para realizar a publicação de um livro de receitas que não só honrasse as habilidades culinárias, mas, ao mesmo tempo, prestasse homenagem ao evento anual mais famoso da área . Espalhadas pelo livro estão receitas enviadas por clubes de golfe conhecidos. Também estão incluídas inúmeras receitas de esposas de Masters & apos; participantes, passados ​​e presentes. Cada receita em Hora do chá foi preparado continuamente na área de treino e, portanto, é adequado para o campo grande em quaisquer condições de jogo! Não há truques, então ‘chá & apos; subir e disparar; não só você vai fazer o corte, mas você estará lá com os líderes na sede do clube após a última mordida. '

Hora do chá no Masters
(Copyright 1977; 1986; The Junior League of Augusta, Georgia)





Redemoinhos de linguiça fácil
Faz 20

1 (8 onças) lata de rolos crescentes refrigerados
1 Colher de Sopa. mostarda picante
8 onças salsicha de porco quente a granel
Papel pergaminho



1. Separe a massa do rolo crescente ao longo das perfurações em 2 retângulos.
2. Espalhe a mostarda uniformemente sobre a massa. Espalhe os pedaços de salsicha uniformemente sobre a mostarda.
3. Começando com uma borda longa, enrole cada retângulo de massa em um tronco. Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira até ficar firme (cerca de 1 hora).
4. Pré-aqueça o forno a 400 °. Forre uma assadeira com papel manteiga.
5. Corte cada tora transversalmente em 10 rodadas iguais. Coloque as rodelas, com o lado cortado voltado para baixo, na assadeira. Pressione suavemente para achatar ligeiramente. Asse a 400 ° por 18 a 20 minutos ou até dourar.

Hora do chá no Masters
Liga Juvenil de Augusta, Geórgia