O dia de São Patrício está quase chegando e você sabe o que isso significa - tudo é verde. No feriado irlandês, somos forçados a usar verde para evitar ser beliscados. Mas também estaremos comemorando no dia 17 de março com cerveja verde, deliciosa carne enlatada e outras comidas festivas em tons de esmeralda. Ovos apimentados verdes , qualquer um? Então, naturalmente, a melhor maneira de injetar um pouco de doçura neste feriado divertido e completar seu banquete do Dia de São Patrício é com um toque verde em uma sobremesa clássica. Se você adora bolo de veludo vermelho, com certeza apreciará a iguaria de inspiração irlandesa que apelidamos de 'Bolo de veludo verde'.
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Não queremos estragar as convenções, já que o bolo de veludo vermelho tradicional é adorado em todo o Sul, principalmente no Alabama, onde costuma ser um pedido de bolo personalizado altamente solicitado para os fãs e noivos do Maré Carmesim. E para que não esqueçamos, desde o veludo vermelho, o bolo do noivo em forma de tatu apareceu no filme Magnólias de Aço em 1989, o bolo 'sangrento' habilmente cunhado continua a ser uma sobremesa básica nas cozinhas do sul. E como sempre dizemos aqui no SL , se foi bom o suficiente para M & apos; Lynn e companhia, é bom o suficiente para nós.
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Seguindo o ritmo da tradição, o melhor do bolo de veludo verde é que ele é feito com a mesma precisão e sabor habituais que se usaria para assar um bolo de veludo vermelho, até a cobertura. Você ainda obtém a textura aveludada e o sabor ligeiramente suave e picante que você passou a amar. Cada mordida deliciosa é impregnada com um toque de cacau, que é o que dá ao bolo de veludo vermelho seu tom marrom. A única diferença aqui é a adição de corante alimentar verde. Se você está preocupado com o sabor, experimente corantes alimentícios naturais ou sem sabor.
Em vez de sobremesas em forma de trevo ou cupcakes de chocolate com menta e chá verde, mantenha a simplicidade com uma receita com a qual você já está familiarizado e apenas mude a cor para homenagear o Dia de São Patrício. Quando você estiver pronto para intensificar seu jogo de confeitaria com a boa e velha sorte dos irlandeses, experimente com um bolo de veludo verde decadente. Não estamos exatamente defendendo que é como encontrar uma panela o & apos; ouro no final do arco-íris, mas com certeza chega perto.
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Para criar sua própria versão úmida e colorida, use uma de nossas receitas de bolo de veludo vermelho padrão como base e substitua o corante verde na massa do bolo. Só não se esqueça do delicioso creme de manteiga ou da cobertura de cream cheese - é realmente a cereja do bolo.
Feliz Dia de São Patrício!