bobby flayCrédito: Denis Contreras / Getty ImagesHá tanto etiqueta estar ciente de quando você sair para jantar. Há alguns ‘Bom & apos; coisas que você, como lanchonete, pode pensar que está ajudando sua garçonete, mas isso na verdade só a aborrece. Então, há algum restaurante chique regras que você pode ignorar —Como usar uma gravata. Mas há uma regra de etiqueta do restaurante que diz que o Iron Chef Bobby Flay diz que ele nunca iria quebrar.
Em uma entrevista com Popsugar para promover seu papel como embaixador da campanha Naked Juice Drink Good Do Good, Flay elaborou suas regras para comer fora.
'Não vou mandar comida de volta para o chef. Nunca ', disse ele.
Surpreendentemente, porém, Flay não se importa quando as pessoas fazem a mesma coisa em um de seus restaurantes (ele administra cinco deles).
“Acontece em todos os meus restaurantes por um motivo ou outro”, disse ele. 'Quero que meus clientes sejam felizes e tentarei até o fim do mundo para fazê-los felizes. É isso, 'ele explicou.
Parece que ele é um chef excepcionalmente cortês, mas é uma atitude que alguns de seus colegas também parecem concordar. Gordon Ramsay , por exemplo, pensa que, se você for jantar fora, deve se sentir à vontade para reclamar de comida com a qual não está satisfeito.
'Você está saindo para uma noite especial, então, se for uma experiência insatisfatória, aproveite para avisar a equipe ... Não seja tímido', disse Ramsay.
Quando sai para comer, Flay diz que tem alguns pratos que sempre gosta de pedir, se atendo aos itens do menu que provavelmente não terá na despensa de casa.
'Eu não tenho gelo picado facilmente em casa, então se eu conseguir ostras ou qualquer outra coisa servida com gelo, é o que eu procuro', disse ele.
Apesar de Flay adorar frutos do mar, o único peixe que ele nunca toca no menu é o bacalhau, porque ele acha que 'não tem gosto de nada'.
A propósito, Ramsay também revelou o item do menu que ele nunca toca quando sai para jantar: a sopa do dia.
'Pergunte o que era a sopa do dia de ontem antes da especial de hoje', disse ele. 'Pode ser que seja a sopa do mês.'
Esta história apareceu originalmente em Comida e Vinho