Habilidades de culinária simples que todas as crianças podem dominarTempo na cozinha é sinônimo de qualidade, tempo com a família. | Crédito: William Dickey / Styling Rose Nguyen / Food Styling Pam LolleyG ater a todos na cozinha e preparar uma refeição que toda a família vai adorar. É uma grande oportunidade de ensinar a seus filhos maneiras seguras de manusear os alimentos, bem como a bater, mexer, medir e picar ingredientes. Esta experiência prática aumentará sua apreciação e conhecimento básico de diferentes alimentos, boa nutrição e habilidades culinárias simples. Além disso, é uma maneira divertida de passar algum tempo juntos e de incentivar uma vida inteira de alimentação saudável.
Receitas fáceis:
- Copos para pizza no café da manhã
- Tiras de Frango Frito com Parmesão no Forno
- Rollups de peru e presunto
- Mini Sweet-and-Sour Sloppy Joes
Habilidades divertidas e seguras na cozinha
Crianças de todas as idades, desde bebês até adolescentes, podem ajudar na cozinha. Aqui estão nossas recomendações para tarefas adequadas à idade.
- 3 anos: lave frutas e vegetais e mexa os ingredientes em tigelas grandes e fundas
- 4 anos: abrir pacotes, espremer frutas cítricas, medir e colher biscoitos e rasgar alface
- De 5 a 6 anos: medir ingredientes, pôr a mesa e cortar alimentos macios com um garfo ou faca de mesa
- De 7 a 8 anos: ajude a planejar a refeição, encontre ingredientes na despensa ou prateleira de temperos, amasse a massa e quebre os ovos
- De 9 a 12 anos: abra latas, use pequenos eletrodomésticos, siga uma receita e prepare uma refeição com poucos ingredientes
- De 13 a 16 anos: prepare receitas com vários ingredientes
'Healthy & Light: Cook Smart With Kids' é da edição de junho de 2006 da Southern Living.