Seja corajoso com a orelha de elefante

Você é uma daquelas pessoas recatadas que sempre se esconde nas costas e espera não ser notado? Então pare. Agora mesmo. Para chegar a qualquer lugar na vida, você precisa atrair a atenção. Você pode começar com seu jardim. Plante a orelha do elefante. Não há nada sutil ou tímido nisso.

Existem dois grupos de plantas que as pessoas chamam de orelha de elefante. O primeiro, Alocasia sp ., mantém as suas enormes folhas em forma de lança na vertical. Por esse motivo, ganhou o nome comum chocantemente óbvio, 'orelha de elefante ereto'. Não é tão resistente ao frio (na melhor das hipóteses para a Zona 8A do USDA) e, portanto, não é tão amplamente cultivado quanto o outro grupo, Colocasia sp. , cujas folhas enormes, em forma de coração a lança, pendem para baixo. A maioria deles é resistente ao inverno para a Zona 7A e é sobre eles que este post se refere. Para maior clareza, vou chamá-los de orelha de elefante pendurada.

A maioria das orelhas de elefante pendurado são derivadas de uma espécie asiática chamada Colocasia esculenta , também conhecido como taro. É uma das plantas cultivadas mais antigas do mundo e cultivada em muitos países tropicais por sua raiz comestível. Os havaianos chamam isso de 'kalo' e moem a raiz para fazer um alimento amiláceo e pegajoso chamado 'poi' que é servido com praticamente todas as refeições.

Mmmm ......... não parece bom? Eu experimentei poi e ele me lembra grãos insípidos. Você precisa combiná-lo com algo que tenha um sabor real. Talvez um cachorro slaw.

No jardim, o taro parece a velha e conhecida orelha de elefante verde, cujas raízes enormes você compra em grandes lojas na primavera. Mas, nos últimos anos, os criadores de plantas introduziram muitas novas formas empolgantes que fazem os jardineiros babarem com poi ... oh espere, eu quis dizer alegria . Agora temos folhas roxas, folhas quase pretas, folhas manchadas, folhas em faixas, folhas amarelas, folhas de caule vermelho, folhas enrugadas e folhas tão brilhantes que parecem a pele de um fisiculturista oleoso. Dependendo do tipo, as plantas crescem de 3 pés de altura a 7 pés. Sinta-se à vontade para babar nas seguintes seleções.

Como crescer Para deixar as orelhas de elefante penduradas que vão deixar você emocionado, relaxado e satisfeito, você precisa dar a eles muitas quatro coisas - calor, sol, água e fertilizante de nitrogênio. O Grumpy acha mais fácil abastecer todos os quatro quando eles crescem em recipientes em vez de no solo, mas isso depende de você. Plante os tubérculos com cerca de 15 centímetros de profundidade.

Como mencionado antes, não espere que essas plantas sobrevivam a invernos em que o solo congela ou a temperatura cai abaixo de 10 graus. A cobertura vegetal pesada no final do inverno pode fornecer uma zona extra de robustez, talvez para a Zona 6. Então, como você pode manter uma planta detonadora pela qual você pagou muito dinheiro? Cultive-o em um recipiente que você pode levar para dentro durante o inverno para um porão ou garagem que não congele. Você precisará manter o solo ligeiramente úmido para preservar as raízes. Então leve-o de volta para fora na próxima primavera, quando sentir um bom suor surgindo. Sirva um pouco de poi e divirta-se!