Sobremesas de biscoito cremosas e sonhadoras

Receitas:

• Torta Tripla de Chocolate-Cookie Trifle Framboesa Glaze
• Nutter Butter®-Banana Pudding Trifle
• Atalho Nutter Butter®-Banana Pudding Trifle
• Trifles Clementine-Gingersnap
• Trifles Clementine-Gingersnap Lightened

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S biscoitos comprados rasgados são alguns dos ingredientes de sobremesa mais úteis do mercado. Eles seriam perfeitos, pensei, para algumas receitas girando na amada ninharia. Tudo o que teríamos que fazer é trocar os biscoitos crocantes pela camada de bolo mais macia normalmente encontrada nesta sobremesa do sul. Marian Cooper Cairns, profissional de cozinha de teste. Com caneta, papel e alguns biscoitos favoritos para mastigar, ela e eu imaginamos o recheio cremoso, frutas frescas e combinações de chantilly para melhor jogar a forma, estilo e personalidade de sabor de nossos cookies escolhidos. Os resultados? Pequenos biscoitos que valem a pena, sabemos que você vai querer fazer para seus amigos.

Dicas de teste de cozinha

1. É incomum, mas pedimos que o creme permaneça em temperatura ambiente antes de bater.
2. Se estiver muito frio quando dobrado nas misturas de chocolate derretido, o chocolate pode endurecer em pedaços minúsculos.
3. Sobremesas em camadas parecem um milhão de dólares em xícaras e canecas transparentes com parede dupla. Você também pode usar xícaras de chá bonitas, copos parfait, taças de chá gelado ou pequenas travessas. Para uma festa de degustação de sobremesa, prepare mini porções em copos de ponche.

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Bônus: Mais dicas para 'Sobremesas com biscoitos cremosos e sonhadores'

• Nossa Nutter Butter®-Banana Pudding Trifle, Clementine-Gingersnap Trifle e Triple Chocolate-Cookie Trifle Pie pedem tempo para relaxar. Escritos como um intervalo, como 2 a 24 horas, os números indicam a quantidade mínima e máxima de tempo de resfriamento para a sobremesa atingir o pico de sabor e textura.
• Chantilly caseiro até o topo Nutter Butter®-Cookie Trifle: Faça 2 xícaras de chantilly adoçado batendo 1 xícara de chantilly e 2 colheres de sopa. açúcar em velocidade média na batedeira até formar picos moles.
• A torta tripla de biscoitos de chocolate foi originalmente testada em uma tigela. Nossa equipe de alimentos notou que ele mantinha sua forma e teve a ideia maluca de montá-lo em uma forma de mola. No dia seguinte, esta invenção da torta de bolo foi fatiada em vez de escavada e recebeu nossa classificação máxima.

• Equivalência de orçamento
• Preço mais baixo: Nutter Butter®-Banana Pudding Trifle. Ingredientes à mão são usados ​​no pudim, biscoitos geralmente custam menos de US $ 3,50 e bananas custam menos de US $ 1 o quilo.
• Gastos moderados: Trifles Clementine-Gingersnap. As clementinas às vezes são vendidas individualmente, mas na maioria das vezes estão disponíveis em sacos de malha ou pequenas caixas de madeira por US $ 4 a US $ 7. Gingersnaps custam pouco mais de $ 2. Não ignore as sementes de papoula (cerca de US $ 4 a garrafa). Você gostará deles nesta receita tanto quanto no pão de semente de papoula-limão.
• Sensação de alarde: Torta Tripla De Chocolate-Cookie Trifle. Custaria o dobro para comprar esse tipo de sobremesa em uma padaria. Reserve $ 15 para chocolate e biscoitos, $ 4 para chantilly e provavelmente $ 7 para enfeite de framboesa. Para economizar dinheiro na guarnição, compre um contêiner de framboesas em vez de dois. Use 10 a 12 dispostos perto da borda externa da torta para enfeitar cada pedaço. Ignore o Glaze de framboesa. Sirva as frutas restantes para os convidados adicionarem às suas porções.