A Condessa Descalça. Nunca soubemos muito bem o que significava, mas sempre soou bem para o popular Rede de comida mostrar. Então, por que Ina Garten escolheu esse apelido para seu programa de televisão e linha de livros de receitas? O nome, na verdade, data de seu Hamptons & apos; loja de alimentos especializados, que ela comprou em 1978 apesar de não ter experiência no ramo de alimentos. Então, como ela escolheu esse nome para seu negócio de cidade praiana?
Garten compartilha a história de fundo em 2018 postagem do blog em seu site apresentando uma receita de ovos cozidos com salmão defumado. 'Tantas pessoas perguntam:' O que significa Barefoot Contessa? ' Era o nome original da minha loja de alimentos especializados, depois de um filme com Ava Gardner e Humphrey Bogart ”, escreve ela, acrescentando que, para ela,“ significa ser elegante e terrosa ”, duas personas que achamos que Garten aperfeiçoou. Claramente, o nome foi um sucesso e foi levado com ela para a TV e livros de receitas enquanto ela crescia seu império alimentar.
Ina Garten Domingo HOJE com Willie Geist - Temporada 31Crédito: Mike Smith / NBCU Photo Bank / NBCUniversal via Getty Images via Getty ImagesQuanto a Humprey e Ava, os cinéfilos dos anos 1950 podem estar ansiosos para conferir The Barefoot Contessa filme, que você pode transmitir na Tubi TV gratuitamente aqui com a seguinte descrição: 'A história da Cinderela de como um diretor em declínio (Humphrey Bogart) revive sua carreira depois de descobrir uma bela dançarina espanhola (Ava Gardner) e transformá-la em uma estrela de Hollywood.' Certamente soa como um enredo diferente dos tutoriais de Garten parasaladas de batatae bolos de sorvete de chocolate mocha.
Por falar em bolos gelados de chocolate, com as temperaturas subindo e junho se aproximando rapidamente, achamos que agora é um excelente momento para preparar um desses doces. Ou para o fim de semana do Memorial Day, você pode querer fazer Garten's Strawberry Rhubarb Crisp. Ou umMixed Berry Pavlova? As possibilidades são infinitas quando você tem a Condessa sem sapatos - infelizmente, nós tentamos, mas não tem o mesmo significado - Barefoot Contessa, no seu canto.