Escondido no coração de Osage County, Oklahoma, está The Pioneer Woman Mercantile , o restaurante recém-inaugurado que os fãs do Food Network tanto esperavam. Ele ostenta uma combinação generosa de talento do centro antigo e charme rústico que você esperaria do nativo de Oklahama e autor de livros de receitas Ree Drummond, também conhecido como A Mulher Pioneira. O restaurante caseiro e delicatessen estão se fortalecendo desde o outono passado, construindo uma grande reputação em apenas alguns meses entre os clientes habituais e apreciadores de comida.
Mas, The Pioneer Woman Mercantile não é apenas um local Lugar, colocar. Na verdade, o armazém geral e a padaria recentemente renovados supostamente atrai 6.000 clientes por dia, embora a cidade tenha uma população de apenas 3.500 residentes. Claramente, a famosa reputação da estrela do Food Network ajudou a joia do bairro de Pawhuska a se tornar a favorita dos passageiros, também, com pessoas viajando até a Califórnia e o Alasca apenas para provar.
O que os fãs dos livros de receitas de Drummond vão apreciar sobre a comida servida no The Merc é que você pode pedir os mesmos pratos caseiros e reconfortantes que viu Drummond executar em seu programa de TV. Nós demos uma olhada mais de perto para ver o que faz com que multidões de pessoas (mais de 15.000 em alguns dias!) Voltem para mais. E depois de uma rápida olhada, lamentavelmente com o estômago vazio, é seguro dizer que adicionaremos Pawhuska, Oklahoma, à nossa lista de viagens para experimentar esses favoritos rápidos. E enquanto estamos lá, faça um pouco comprando alguns artigos para casa e presentes feitos à mão também!
Esteja você desejando opções rápidas e prontas para levar na delicatessen ou fartos pratos fritos do sul feitos na hora, sente-se e marque esses itens do menu como 'degustação obrigatória' no da próxima vez que você estiver na cidade . Confie em nós, você verá porque o Merc vale a pena dirigir.
Café da manhã: Café da manhã do fazendeiro
Farmer's Breakfast Pioneer Woman MercantileCrédito: Foto: The Pioneer Woman Mercantile / FacebookÉ bastante óbvio por que esta refeição torna muito mais fácil tomar o café da manhã como um rei. Uma grande pilha de ovos, carnes, batatas, salada de tomate, um biscoito caseiro e geleia caseira de frutas vermelhas completam o prato. Mas o que torna este realmente um especial matinal de estrelas é que você não precisa escolher sua proteína. Não, no The Merc, você pode ter o delicioso trio de café da manhã composto por presunto, salsicha E bacon à mão.
Almoço: Marlboro Man Sandwich
Malboro Man Sandwich Pioneer Woman MercantileCrédito: Foto: The Pioneer Woman Mercantile / FacebookQuando pensamos na palavra delicatessen, geralmente nos vêm à mente sanduíches frios de presunto e queijo e batatas fritas embaladas. Felizmente, esse não é o caso durante a hora do almoço no The Pioneer Woman Mercantile, onde itens quentes de bar, como bolo de carne, almôndegas e carne de porco assada também são servidos. A melhor parte? Até mesmo os chips são feitos do zero, e nós o encorajamos a combiná-los com o Marlboro Man Sandwich quente e recheio. Carregar o nome de um famoso cowboy americano e o apelido carinhoso de Drummond para seu marido, Ladd, vem com muita pressão. Felizmente, este sanduíche carnudo cumpre as expectativas.
Jantar: Salada de Bife de Gengibre
Salada de Bife de Gengibre Pioneer Woman MercantileCrédito: Foto: The Pioneer Woman Mercantile / FacebookFresca e farta, a Ginger Steak Salad apresenta bifes de couve, repolho e filé mignon grelhado, com molho exclusivo. Em uma palavra, yum!
Sobremesa: Garras de Marmota
Groundhog Claws Pioneer Woman MercantileCrédito: Foto: The Pioneer Woman Mercantile / FacebookInfelizmente, Punxsutawney Phil viu sua sombra no início deste mês, mas nem tudo está perdido, considerando que esta guloseima saborosa foi o resultado delicioso de mais seis semanas de inverno. Bolos mais deliciosos como essas garras estão disponíveis para encomenda na padaria The Merc's, bem como scones, pudim de pão e uma variedade estonteante de sobremesas de chocolate.
Aumento de bônus: Cowgirl picante
Mulher Pioneira do Café Spicy Cowgirl MercantilCrédito: Foto: SprudgeAmantes do café, há dois cafés localizados no andar de cima e no andar de baixo do The Mercantile, onde, de maneira típica e familiar, a filha de Drummond também trabalha como barista. São servidas opções tradicionais de café especial e expresso, mas as duas bebidas exclusivas são o Spicy Cowgirl e o Cowboy Coffee. The Spicy Cowgirl é uma mistura picante e chocante de cerveja fria, xarope de pimenta mexicana, leite e molho de chocolate escuro, coberto com creme doce, canela e pimenta de Caiena. Só o melhor servirá para os hóspedes do The Sooner State, certo?
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