9 lanches depois da escola que não estragam o jantar



Batatas Fritas De Abóbora pstrongRecipe: / strong a href = | Crédito: Beth Dreiling Hontzas

Beth Dreiling Owls



Todos os pais já estiveram lá: é pelo menos uma hora antes do jantar e as crianças estão morrendo de fome. Evite que eles invadam a despensa da cozinha e estraguem seu apetite com esses lanches simples, mas satisfatórios. A maioria dessas receitas pode ser feita com antecedência, então você sempre terá algo saudável à mão.

Molho Rancho Herbed Buttermilk Receita: Rancho de Leitelho com ErvasReceita: Rancho de LemonyReceita: Rancho de Queijo AzulRecipe: Rancho de AbacateMestre a receita principal para Molho de Rancho de Leitelho com Erva e experimente um (ou todos) dos riffs para sabores deliciosos que irão deslumbrar suas verduras. | Crédito: Alison Miksch

1. Buttermilk Ranch com vegetais frescos

O molho Ranch em saquinho é um dos favoritos das crianças, mas depois de transformá-los nesta versão caseira fresca, feita com leitelho e ervas, eles podem nunca mais pedir o tipo em pó novamente. Sirva com chips pita assados ​​e muitos vegetais crocantes para mergulhar.





2. Nosso Hummus favorito

Hummus é um lanche perfeito depois da escola por uma razão, é embalado com proteínas saudáveis, um ótimo veículo para vegetais e não vai estragar o jantar. Se seus filhos são mais velhos e estão interessados ​​em cozinhar, deixe-os prepararem um lote desta receita fácil, usando um processador de alimentos. Hummus fica melhor quando resfriado por algumas horas, então faça um lote duplo no fim de semana e você estará pronto para a semana escolar.

Mistura para lanches de micro-ondas pbRECIPE_LINK | Crédito: Van Chaplin

Van Chaplin / Food Styling Angela Sellers



3. Mistura de lanches para micro-ondas

Experimente este toque surpreendentemente delicioso na mistura de lanches embalados de costume. O nosso tem uma mistura doce e salgada de cereal de arroz temperado com tempero rancho, além de cerejas secas, bombons de chocolate e pedaços de pretzel. Divida a mistura em pequenos sacos plásticos para sanduíches para evitar que crianças (e adultos) se encham.

4. Ovos cozidos

Este clássico do sul é um alimento básico para as festas, mas é um lanche divertido e inesperado depois das aulas, cheio de proteínas. Coloque o recheio de ovo em sacos plásticos para sanduíches, corte um canto e deixe as crianças rechearem seus próprios ovos.

  • Receita: Ovos cozidos
Creme de Alho Torrado com Edamame pstrongRecipe: / strong stronga href = | Crédito: Southern Living

Southern Living



5. Creme de Edamame de Alho Torrado

Seus filhos adoram edamame cozido no vapor? Transforme aqueles pequenos grãos de soja verdes em um molho deliciosamente cremoso feito com queijo ricota, suco de limão e manjericão. Assar o alho deixa-o macio e doce, mas você pode cortar ou omitir se seus filhos não gostarem do sabor.

6. Chips de Squash

Não vamos afirmar que chips de abóbora são mais irresistíveis do que batatas fritas, mas você pode se surpreender com o quão saborosos eles realmente são! Mergulhar a abóbora em fatias finas em água fria torna-a refrescantemente crocante.

Morangos com molho de iogurte de menta pstrongRecipe: / strong stronga href =

7. Morangos com molho de menta e iogurte

Nem todos os molhos precisam ser saborosos. Combine morangos (ou qualquer fruta que possa ser mergulhada, como melão, abacaxi ou banana) com este molho de iogurte leve e doce.

8. Pecans temperados

Um punhado de nozes é uma excelente maneira de matar a fome, tanto para crianças quanto para adultos. As nozes são uma escolha especialmente inteligente porque contêm antioxidantes saudáveis. Essas nozes, adoçadas com suco de maçã, especiarias para torta de maçã e um toque de açúcar, também têm muito sabor.

Smoothies de banana e noz-pecã Receita: Smoothies de banana e noz-pecãBananas, nozes, canela e mel misturados combinam os sabores do verão e outono nesta receita fácil de smoothie. | Crédito: Foto: Jennifer Davick

9. Smoothies

Se você tiver alguns ingredientes e um liquidificador, quase sempre pode fazer um smoothie. Para um deleite rico e cremoso, experimente nosso Smoothie de banana e noz-pecã. Para uma bebida gelada e frutada, opte pelo nosso Smoothie de morango e ruibarbo. (Requer geleia caseira de morango e ruibarbo, mas você pode usar qualquer geleia que seus filhos gostem.)