Ina Garten pode ser judia, mas ela ainda fica animada em preparar um tentador menu de Páscoa para aqueles que celebram (ela também recentemente fez uma grande Refeição pascal !)
Recentemente, ficamos felizes em vê-la postar seu tentador menu de Páscoa no Instagram, que variava de cordeiro indulgente a sobremesa polvilhada com coco. 'Meu clássico jantar de Páscoa: Costeleta de Cordeiro, Espargos Assados com Parmesão e Orzo com Legumes Assados! (O segredo é como é fácil de fazer !!), 'ela legenda uma série de fotos de seus pratos favoritos de Páscoa. 'Plus Coconut Cupcakes você pode decorar com jujubas! Quem não adoraria isso? !! Feliz feriado a todos! '
Mas de todas as fotos, não podemos parar de babar na terceira: uma deliciosa salada de massa orzo com muitos vegetais e manjericão fresco. Acontece que é super fácil de fazer e embala uma tonelada de sabor que excede em muito a soma das partes desta salada.
Então, o que está em Garten's Orzo com Legumes Assados ? Primeiro, vamos falar sobre os vegetais. Para este prato simples, Garten inclui berinjela, pimentão vermelho e amarelo e cebola roxa, que ela assa com alho fresco, azeite, sal e pimenta, até dourar. Esses sabores são amplificados por um vinagrete fácil de suco de limão, azeite, sal e pimenta, e o prato é finalizado com cebolinha picada, pignolis torrado ou pinhão, queijo feta e manjericão. Se você quiser adicionar uma nota extra de intriga saborosa, nosso voto é para adicionar um punhado de azeitonas ou alcaparras Kalamata à tigela de servir. Obtenha a receita completa aqui .
Adoraríamos ouvir de você. Qual é o seu prato preferido de primavera? O orzo está na rotação da sua mesa de jantar? Se não for, esperamos que esta receita Garten o convença de que deveria.