Abra o cabernet e retire o merlot - porque o vinho tinto antes de dormir pode ajudá-lo a perder peso. Você leu isso corretamente.
Em 2015, pesquisadores da Washington State University estavam capaz de mostrar que um pouco de vinho tinto antes de dormir pode ajudar na perda de peso, conforme relatado por Dia da Mulher. Essa possibilidade mágica soa graças a uma substância chamada resveratrol, que é um polifenol encontrado no vinho tinto. O resveratrol pode ajudar a transformar a gordura branca teimosa em gordura bege, que é muito mais fácil de queimar. Gordura bege é feito de células menores que queimam energia para manter nosso corpo aquecido, enquanto a gordura branca é usada pelo corpo para armazenar energia e tende a se expandir quando ganhamos peso. Se você está tentando perder peso, quanto mais gordura bege, melhor e parece que o resveratrol pode ajudar.
Essa capacidade de transformar gordura branca em gordura bege também não é o único truque de festa do resveratrol. Outro estudo, desta vez realizado em abelhas, achar algo quando as abelhas tinham suas dietas suplementadas com resveratrol, elas comiam menos e viviam mais. Embora seja um grande salto pensar que humanos e abelhas responderão da mesma forma a uma substância, certamente não faz mal tomar uma ou duas taças de vinho com o jantar.
De acordo com as mentes inteligentes da clínica Mayo , o resveratrol também é bom para o coração. Ajuda a prevenir danos aos vasos sanguíneos, reduz o colesterol ruim, previne coágulos sanguíneos e pode diminuir o risco de alguns dos fatores que levam a doenças cardíacas. De acordo com um Estudo canadense a partir de 2012, o resveratrol também pode ajudar a desenvolver músculos semelhantes ao treinamento de resistência, mas sem toda aquela coisa de suor. Isso também não é tudo: A estudo recente conduzido na França concluiu que o resveratrol foi capaz de desacelerar a produção de células cancerosas e deve ser considerado um agente de combate ao câncer.
Resumindo: o vinho tinto pode ser bom para você. (A razão pela qual o vinho tinto é uma opção melhor para o branco é devido ao processo de vinificação. O resveratrol no vinho tinto vem da casca das uvas e quando você está fazendo o vinho tinto, as cascas da uva podem fermentar por mais tempo do que no vinho branco .)
Embora o resveratrol pareça um elixir mágico, isso não é uma desculpa para engolir uma garrafa inteira de pinot noir todas as noites, é claro. Consumir muito vinho pode realmente atrapalhar dormir. Se seu o sono é interrompido , que pode desequilibrar seus hormônios, levando-o a comer mais e anulando todo o seu propósito.
Se você não quiser beber vinho, não se preocupe, você pode obter resveratrol de outras maneiras, incluindo três porções de frutas cruas, que você deve comer como parte de uma dieta saudável de qualquer maneira. Mirtilos, morangos e uvas são fontes naturais de resveratrol e muito saborosas também.