Carne De Porco Assada De Churrasco Batata AssadaCrédito: Greg DuPreePara o Desafio do Mês das Ceias Simples, preparei Batatas Assadas com Frango à Churrasco. Para esta receita, substituí frango por porco porque era o que eu tinha em mãos. Uma coisa que gostei nesta receita é que cada um pode escolher suas próprias coberturas com base em suas preferências pessoais. Um comedor exigente pode adicionar apenas carne à batata, enquanto um amante de vegetais pode empilhar todas as coberturas. Além dos recheios indicados na receita, também coloquei as batatas com molho e cogumelos salteados.
Colocar as batatas no forno primeiro foi fundamental, pois o tempo de cozimento foi suficiente apenas para preparar todas as coberturas. Esta refeição é bastante flexível e pode ser servida com o que você tiver em sua geladeira e despensa. Definitivamente, eu consideraria usar esta receita no futuro para um jantar festivo. É uma ideia fácil: eu forneceria a carne e as batatas e pediria aos amigos que trouxessem coberturas e molhos diferentes de sua escolha.