Cogumelos na gramaNunca coma cogumelos que encontrar no quintal, ou sua próxima refeição pode ser a última. | Crédito: blw Naturstudio / ullstein bild / Getty Imagesblw Naturstudio / ullstein bild / Getty Images
O verão é a época do ano em que chuvas torrenciais provocam o florescimento de cogumelos no quintal, uma fonte de grande preocupação para os proprietários de casas. Você espera vê-los na floresta crescendo de coisas mortas, mas no meio do gramado? Do que eles poderiam estar se alimentando? Alienígenas antigos? Kimchi enterrado? Bolo de frutas do ano passado? Deixe-me abordar essas e outras questões urgentes sobre cogumelos em um esforço para evitar o pânico generalizado.
O que são cogumelos? Cogumelos à base de solo são as únicas partes visíveis de organismos fúngicos muito maiores que vivem no solo. O propósito do organismo é digerir matéria orgânica, como raízes mortas e galhos enterrados, e assim fornecer nutrientes para as plantas vivas, como árvores, flores e grama. Pense nos cogumelos como frutos do fungo. Suas guelras contêm esporos, que são a versão das sementes de um cogumelo. Os cogumelos aparecem por um breve período para disseminar esporos. Alguns dos cogumelos mais comuns que você verá em um gramado são cogumelos de anel de fadas que aparecem em círculos durante a noite e cogumelos puffball brancos que têm o formato e o tamanho de toranjas.
Quais cogumelos são seguros para comer? Os que você compra no supermercado. A menos que você seja um especialista em cogumelos com seguro pago, nunca coma nenhum cogumelo que encontrar em seu quintal ou na selva. Se for venenoso, pode destruir seu fígado. Você não pode viver sem um fígado.
Os cogumelos podem envenenar animais de estimação também? Absolutamente. Muitos dos mesmos cogumelos que vão te deixar em uma soneca sem fim fazem a mesma coisa com Fido e Fluffy. Portanto, se seus animais de estimação não são terrivelmente discriminadores sobre o que comem fora (e realmente, quais são?), Não os deixe de fora onde há cogumelos.
Há algo que eu possa pulverizar ou despejar no solo para evitar que os cogumelos apareçam? Isso seria conveniente, não é? Infelizmente, a natureza não se preocupa com sua conveniência, então a resposta é não. A única coisa que impede o surgimento de cogumelos é quando o fungo subterrâneo consumiu completamente a matéria orgânica do solo. Isso pode levar anos.
Qual é a melhor maneira de se livrar dos cogumelos? Escolha-os, coloque-os em um saco e jogue-os no lixo. Use luvas ao fazer isso para evitar o contato com esporos e toxinas.