Cultive os melhores tomates (NOVO)O segredo para grandes vegetais é o plantio adequado. As raízes profundas fazem a diferença. | Crédito: Joseph De ScioseOU Uma mordida em um suculento tomate amadurecido na videira pode capturar toda a essência do verão. Deixe seus dentes romperem a pele brilhante e o sabor doce cumpre instantaneamente tudo o que a estação promete. E o que é ainda melhor é que cultivá-los é fácil. Use este guia de plantio simples e você terá uma colheita abundante da qual se orgulhará.
Good Roots
A chave para tomates saborosos é limitar a quantidade de água dentro da fruta. Quanto mais concentrado for o sabor, melhor. A melhor maneira de obter esse resultado é encorajar suas plantas a criar raízes profundas, acessando o lençol freático abaixo do solo. Com sistemas de raízes bem desenvolvidos, as plantas de tomate não precisam de muita irrigação superficial porque obterão umidade por baixo.
Isso tem uma série de vantagens importantes. Primeiro, você não terá que regar tanto os tomates, o que acabará economizando seu dinheiro e tempo valioso. Em segundo lugar, ao limitar a quantidade de água que está ao redor de suas plantas, você reduzirá a probabilidade de elas ficarem infectadas com doenças e bolor. Finalmente, se seus tomates recebem um suprimento consistente de água do subsolo, a fruta terá muito menos probabilidade de se partir ou apodrecer.
As mudas certas
Uma das maneiras mais fáceis de obter os tomates mais saborosos é começar com as mudas mais saudáveis que você puder encontrar. Evite plantas pernaltas com mais de uma polegada entre os ramos. Plantas compactas com raízes bem desenvolvidas crescerão mais rápido e menos propensas a doenças e problemas com insetos. Além disso, não fique tentado a comprar mudas quando elas aparecerem pela primeira vez em viveiros. Espere até que as temperaturas noturnas fiquem na casa dos 50 graus para comprar e plantar seus tomates.
Cortes Estratégicos
Antes de colocar as mudas no solo, corte os ramos inferiores. Isso permite que você plante os caules profundamente e incentiva as raízes a crescerem a partir deles. Mais raízes equivalem a plantas saudáveis e tomates saborosos.
Cavar fundo
Faça um buraco de pelo menos trinta centímetros de profundidade e coloque uma pá de composto no fundo, dando a cada planta solo solto e nutrientes acessíveis. Além disso, adicione um fertilizante balanceado, como Tomate e vegetais vegetais para alimentos seguros para jardim 5-5-3. Evite adicionar muito nitrogênio, o que estimula a produção de folhas, não de frutas. Coloque as plantas a cerca de 60 cm de distância para permitir uma boa circulação de ar.
The Perfect Combo
Com as mudas no solo, preencha cada buraco com uma mistura de composto, farinha de ossos e solo de jardim para dar às plantas muitos nutrientes durante a estação de crescimento. Enterre cada muda 'até o pescoço', para que as folhas de baixo apenas toquem o solo. Uma muda de 30 cm de altura deve ter apenas 7 a 15 cm acima do solo.
Um pouco de apoio
Depois que os tomates forem plantados, regue-os bem e cubra as bases com palha ou feno para reduzir a quantidade de umidade que evapora do solo.
Por fim, coloque grades para dar suporte aos frutos e aplique um fertilizante líquido a cada duas semanas. Plante mais tomates usando esse mesmo método no início de julho para garantir um suprimento contínuo de frutas até a geada.
Você também pode seguir essas etapas se estiver plantando tomates em recipientes, dando às raízes muito espaço para crescer e adicionando uma cobertura espessa por cima. - Edwin Marty
Encontre a planta certa para você
Todos os tomates são determinados ou indeterminados. Escolha seleções que produzam frutas quando você quiser.
- Indeterminado --Estas vinhas continuam a crescer ao longo da temporada. Eles produzem frutas por um período de meses. Experimente & apos; Early Girl & apos; & apos; Brandywine, & apos; ou & apos; Sun Gold. & apos;
- Determinado --Estas plantas são densas e param de crescer e frutificar depois de atingir um determinado tamanho. Eles produzem a maior parte de suas frutas de uma só vez e são ótimos para enlatar ou fornecer tomates precoces. Experimente & apos; Celebrity & apos; ou & apos; Valley Girl. & apos;
'Grow the Best Tomatoes' é da edição de maio de 2006 da Southern Living.