Escapadinha de fim de semana: Natchitoches

Nossa pousada favorita: Alojamento e pequeno-almoço Judge Porter House
Peça o quarto de New Orleans. Repleto de móveis de 1860 (a cama queen-size e a cômoda combinando são de um dote de casamento), o quarto arejado no andar de cima é uma ótima opção para uma escapadela de fim de semana. As taxas começam em $ 135.

Melhor lugar para jantar: Papa's Bar & Grill e Mama's Oyster House
Comece com uma bebida gelada ou uma cerveja gelada no Papa's e depois caminhe ao lado do Mama's para excelentes pratos regionais (ei, não bata nas pernas de sapo fritas antes de experimentá-las). Em alguns fins de semana, você pode pegar uma cadeira no Mama's Blues Room e se acomodar para ouvir alguns dos melhores músicos de blues e Cajun da Louisiana.

Centro da cidade: Front Street
Os edifícios ao longo desta rua à beira do lago são decorados com tantas grades de ferro forjado que você vai pensar que está no French Quarter. (Alguns moradores dizem que foi aí que Nova Orleans teve a ideia.) Dê uma passada na Kaffie-Frederick General Mercantile, a loja de ferragens mais antiga da Louisiana, e compre algo apenas para vê-los registrar na caixa registradora de 1910.

Local panorâmico: Lago Cane River
Este mês, você pode ver os trabalhadores amarrando luzes nas árvores ao longo do Lago Cane River enquanto Natchitoches se prepara para seu 'Festival das Luzes de Natal', uma extravagância à beira do lago que começa em 20 de novembro e vai até 6 de janeiro de 2011.