Lembra-se de sua juventude, quando nada fazia você se sentir melhor durante o verão do que um copo de limonada refrescante e um sorvete? Aqueles dias podem parecer uma memória distante enquanto caminhamos profundamente na idade adulta, mas eles não têm que ser.
Uma das melhores partes de crescer é que não temos mais que nos contentar com uma limonada básica. Somos adultos agora, o que significa que podemos chutar as coisas um pouco mais e adicionar um pouco de bebida alcoólica, algo a uma de nossas guloseimas favoritas de infância.
Reunimos algumas receitas com infusão de álcool que imploram para serem saboreadas ao sol por você e sua equipe. De bourbon e framboesas a vinho branco e morangos, acredite, você nunca comeu uma limonada como esta.
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Crédito da foto: Natalie Migliarini
02Limonada De Pêssego Com Espumante INGREDIENTES: 1 xícara de açúcar1 xícara de água3 pêssegos grandes6 xícaras de água com gás1 xícara de suco de limão espremido na hora1 1/2 xícaras de vodka INSTRUÇÕES: Em uma pequena panela, misture o açúcar e 1 xícara de água. Leve para ferver em fogo médio e cozinhe até que o açúcar se dissolva. Retire do fogo e deixe esfriar completamente. Retire as cascas de 2 dos pêssegos, reservando o terceiro. Corte um X no fundo de cada uma e coloque em uma panela com água fervente por cerca de 30 segundos. Transfira os pêssegos para um banho de gelo e descasque quando estiverem frios o suficiente para serem manuseados. Corte cada pêssego descascado ao meio e remova os caroços. Corte os pêssegos em cubinhos, coloque-os no liquidificador ou processador de alimentos e bata até liquidificar. Em uma jarra grande, misture o purê de pêssegos, a calda simples resfriada, a água com gás, o suco de limão e a vodca. Mexa para combinar. Adicione gelo e mexa novamente. Corte o pêssego restante em fatias finas. Misture algumas fatias na limonada e use as outras para enfeitar os copos. através da The Kitchn
Crédito da foto: Maureen Petrosky
03Ponche de rum limonada INGREDIENTES: 4 onças limonada2 onças suco de abacaxi2 onças rum de coco1 onça rum escuro INSTRUÇÕES: Despeje a limonada, o suco de abacaxi e o rum de coco em um copo grande com gelo, usando uma colher para mexer delicadamente a bebida. (Ou despeje em uma coqueteleira, agite e despeje em um copo cheio de gelo.). Cubra o copo com o rum escuro, para que flutue por cima e se misture lentamente com o resto da bebida, dando-lhe um efeito ombré. Servir. através da Deliciosa
Crédito da foto: Ethan Calabrese
04Spritzers de limonada de morango INGREDIENTES: 1 onça (2 colheres de sopa) de xarope simples de morango1-1 / 2 oz (3 colheres de sopa) de suco de limão fresco (cerca de 1 limão)4 onças (1/2 xícara) de vinho Moscato4 onças (1/2 xícara) de fatias de morango com soda gelada, opcional Para o Xarope Simples de Morango: 1 xícara de açúcar granulado1 xícara de água5 morangos, descascados e picados INSTRUÇÕES: Para o Xarope de Morango Simples: Adicione açúcar, água e morangos a uma panela pequena em fogo alto. Deixe ferver e abaixe o fogo para médio e cozinhe por 2-3 minutos, amassando os morangos com as costas de uma colher. Coe para uma tigela ou jarro e deixe esfriar completamente e leve à geladeira. Misture o xarope simples de morango resfriado e o suco de limão em uma taça de vinho. Despeje o vinho e depois o club soda. Adicione gelo e fatias de morango, se usar, e mexa. através da Iowa Girl Eats
Crédito da foto: Iowa Girl Eats
05Limonada Blackberry Bourbon INGREDIENTES: 2 onças de bourbon2 onças de suco de limão1 onça de purê de amora, coadoXarope simples de 1 onçaPitada de bitters aromáticosPitada de espumanteMenta, para enfeitarAmoras, para enfeitarRodelas de limão, para enfeitar INSTRUÇÕES: Misture todos os ingredientes, exceto o espumante, com gelo e agite. Cubra com espumante. Enfeite com um raminho de hortelã, amoras frescas e rodelas de limão. através da Hospede o brinde
Crédito da foto: Host The Toast
06Ponche de framboesa e limonada com champanhe INGREDIENTES: 1 lata (cerca de 12 onças) de concentrado de limonada de framboesa1 garrafa (750 ml) de champanhe, gelada3 xícaras de ginger ale (ou club soda)1/2 xícara de vodka1 litro de framboesas frescasfatias de lima ou limão (para enfeitar) INSTRUÇÕES: Em uma tigela de ponche ou jarra grande, misture o concentrado de limonada, o champanhe, a cerveja inglesa de gengibre e a vodca. Despeje as framboesas por cima. Despeje em copos enfeitados com uma rodela de limão ou limão. através da Comer, beber, amar
Crédito da foto: comer, beber, amar
07Sangria de vinho branco e limonada com morango INGREDIENTES: 2 limões em fatias finas1 maçã, sem caroço e fatiada1 xícara de morangos, cortados longitudinalmente1 (750 ml) garrafa Sauvignon Blanc1/2 xícara de rum light3 xícaras de refrigerante de limão INSTRUÇÕES: Coloque as rodelas de limão em uma jarra grande, depois as maçãs e os morangos. Despeje o vinho e o rum por cima. Cubra e coloque na geladeira por 4 - 5 horas. Retire da geladeira e acrescente o refrigerante de lima-limão. Adicione alguns pedaços de frutas ao copo e despeje a sangria para servir. através da Califórnia não publicada
Crédito da foto: Stacey Molter Photography
