Você pode ter caminhado através dos agricultores & apos; corredores do mercado ou do viveiro de plantas e os pintou: morangos brancos. Essas belezas pálidas não são apenas uma versão Willy Wonka daquela amada fruta da primavera, mas bagas de hula. As impressionantes frutas brancas com sementes vermelhas brilhantes devem seu nome ao seu surpreendente sabor de abacaxi - e podem ser sua nova adição favorita à barra de frutas vermelhas.
Hula berries têm alguns outros nomes, incluindo pineberry, e são completamente naturais, como em não modificado geneticamente. Em vez disso, são um produto de polinização cruzada por um engenhoso fazendeiro de morangos.
As bagas de hula não são apenas deliciosas - e surpreendentes! - de comer, mas também divertidas de cultivar. Lojas como a Home Depot e o Walmart geralmente vendem as mudas em quatro embalagens com três bagas de hula femininas e uma variedade de morango vermelho masculino para ajudar na polinização cruzada. Plante-os perto um do outro na primavera em pleno sol, mantenha-os regados e espere que a natureza siga seu curso.
A mão de uma pessoa segurando um Hula BerryCrédito: Getty / ChristinLolaSe você não conseguir encontrar bagas de hula, não se preocupe. De acordo com o site Spoon University , existem 'cerca de 50 variedades diferentes de morangos brancos ... cada um com um sabor único.' O Japão adora uma versão específica conhecida como morango joia branca, considerada uma fruta de luxo. No geral, os morangos brancos, ao contrário das bagas de hula, são conhecidos por serem 'maiores, mais macios e mais doces do que seus equivalentes convencionais'. No entanto, produzir essas pequenas joias pode exigir muito tempo, paciência e recursos e, mesmo com seus melhores esforços, pela Spoon University, apenas 10% dos morangos cultivados tornam-se brancos. Isso explica por que os preços deles podem ser mais altos do que a média de morango vermelho - o que também lhe dá um bom motivo para experimentar e cultivar o seu próprio.