Jon Batiste fala sobre Red Beans & Rice, em Nova Orleans, e a 'Soul' ganhadora do Oscar em Biscuits & Jam



Jon Batiste Jon BatisteCrédito: Louis Brown

Sobre Biscuits & Jam: No Sul, falar sobre comida é pessoal. É uma forma de compartilhar sua história, sua família, sua cultura e você mesmo. Cada semana Sid Evans , Editor-chefe da Southern Living, senta-se com músicos famosos para ouvir histórias de como eles cresceram, o que os inspirou e como foram moldados pela cultura sulista. Sid nos leva de volta a algumas de suas memórias e tradições mais queridas, as refeições em família nas quais eles ainda pensam e seus lugares favoritos para comer na estrada.



Temporada 2

Episódio 4: 20 de abril de 2021





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A música está literalmente no DNA de Jon Batiste: membros de sua família já se apresentaram nas bandas de metais Treme e Olympia em Nova Orleans e, quando ele tinha 20 anos, os talentos de Jon no piano o levaram a viajar pela Espanha, Paris e o sul África. Jon foi o líder da banda da CBS & apos; Late Show com Stephen Colbert desde 2015, e seu vasto conhecimento musical e talento versátil permitiram que ele se apresentasse com todos, de Prince a Willie Nelson. Ainda assim, o ano passado foi o mais ocupado de Jon - com um novo álbum intitulado Nós somos , e sua trilha sonora ganhadora do Globo de Ouro para o filme da Disney-Pixar Alma . Músicas como esta, 'Born To Play', impulsionam o senso de propósito do personagem principal enquanto ele tenta encontrar o seu caminho de volta à Terra após a morte.



Sobre como crescer em Kenner, Louisiana

'Há o velho Kenner e há o novo Kenner - e eu cresci entre os dois. Quando dizemos velho Kenner, queremos dizer que a parte do Kenner que fica perto dos trilhos da ferrovia, Bunch Village, é quase tão rural quanto você poderia chegar em um ambiente urbano. E você tem algumas escolas, muitas igrejas excelentes, forte tradição católica e pequenos desfiladeiros e canais adoráveis. Então você vai para New Kenner, que é um pouco mais um subúrbio. E quando eu era adolescente, nós nos mudamos para lá e eu me divertia muito apenas jogando basquete. Mas então o estilo de vida suburbano foi quebrado indo para New Orleans e tocando com alguns dos maiores músicos de todos os tempos. Então, meio que equilibrar esses pólos da existência foi bastante saudável para mim ... Ter um lugar como Kenner para voltar, foi como um abraço caloroso após essas experiências em Nova Orleans que eu teria quando criança, onde Eu simplesmente ficaria tão animado e teria tantas ideias sobre música que estavam se formando. Eu realmente amo minha educação e estou muito feliz por ter tido a sorte de ter nascido lá. '

Sobre a famosa receita de sua mãe

“A receita de feijão vermelho com arroz da minha mãe é lendária. Muitas pessoas iam à casa dela em Kenner para comer feijão vermelho e arroz nas noites de segunda-feira. Até mostrei essa receita a alguns amigos meus e um dos meus amigos, Nathaniel Rateliff, decidiu que queria colocá-la em um livro de receitas que acabou de lançar. '

Em sua fé

'A igreja e minha fé, em geral, estão por trás de todas as músicas que faço, e acho que isso é algo que as pessoas sentem. E isso é uma coisa boa. Não importa em que você acredite, para conectar sua criatividade e seu propósito a algo maior do que você, a algo que é maior do que o que é bom apenas para você e seus. Minha fé foi incutida em mim desde muito jovem e ficar perto de Deus e ficar perto dele durante meu trabalho é algo que sempre foi uma prioridade. '



No filme indicado ao Oscar Alma

' Nós realmente queríamos fazer da música um personagem no filme, e quando você assistir ao filme, a música deve parecer uma presença familiar, não apenas um pano de fundo ... É uma bênção ter realmente feito parte de uma colaboração tão incrível. Quer dizer, foram realmente dois anos de êxtase criativo ... E estou feliz que o filme tenha ressoado com tantas pessoas. Depois de 2020, muitas pessoas estavam se sentindo isoladas de todas as maneiras e com tudo o mais que estava acontecendo no mundo. '

Sobre o que ele está procurando nos próximos dias

'Todos os dias, estou apenas tentando trilhar o caminho da maneira que o espírito me conduz. Minha fé é realmente o que me ajuda a manter os pés no chão e viver um dia de cada vez. E quando você faz isso, tudo se encaixa da maneira que precisa. Contanto que você esteja conectado à fonte. E para mim, isso é Deus por meio da minha fé como cristão, está conectado a essa fonte. Acho que todos - quando estão andando bem e fazendo a coisa certa em suas vidas, eles se sentem conectados a essa fonte. E é isso que estou sempre procurando fazer em termos de minha caminhada diária. '

Esta entrevista foi editada e condensada.

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