Horizonte de miami F A onu pode vir a qualquer preço em Miami. Se você está carregando maços de dinheiro, vá com tudo. Se você está esticando um orçamento modesto, pondere as opções com mais cuidado. Se você estiver acessando uma conta que prometeu nunca mexer, aperte com força e corte os cantos.
Por que não desempenhar todos os três papéis ao mesmo tempo? Talvez desvie seu orçamento para ótimas acomodações e reduza os custos de jantares e atrações. Ou fique barato e invista em refeições memoráveis. Ou empilhe tudo em uma grande noite fora e de outra forma fique escondido.
Este é um plano de cafeteria triplo projetado para permitir que você escolha as férias em Miami que se encaixam no seu orçamento. Escolha como você gastará seu dinheiro com base no tamanho do seu bolso e na amplitude de seus interesses.
ONDE FICAR
Quase sempre você pode fechar um negócio com taxas mais baixas do que as declaradas se for flexível quanto ao tamanho do quarto e quando for viajar.
$$$: A obra-prima de curvas projetada por Morris Lapidus em 1954, Fontainebleau Hilton Resort e Towers , ainda tem um toque romântico. O resort de 1.200 quartos ostenta uma piscina de gruta rochosa, cabanas à beira-mar, spa de serviço completo e show de andar no estilo cubano Club Tropigala. Imagine os convidados Frank Sinatra, Bob Hope, Elvis Presley e Jackie Gleason em seus primos. Hoje é um destino mais familiar do que durante seu apogeu mais animado e repleto de estrelas. As crianças gostam da nova piscina dominada por um polvo gigante que borrifa água para todos os lados. 4441 Collins Avenue, Miami Beach; (305) 538-2000 ou 1-800-548-8886. Taxas: $ 209- $ 359.
Há muito conhecido como The Tiffany, O hotel , um marco restaurado em Art Déco com 52 quartos, ainda ostenta uma torre de néon azul com esse nome. Os hóspedes desfrutam de um concierge atencioso, sistemas de entretenimento no quarto, uma piscina na cobertura, jantares no jardim no Wish e proximidade com a agitada vida noturna de South Beach. 801 Collins Avenue, South Beach; (305) 531-2222. Taxas: $ 225- $ 405.
Outro clássico restaurado da Art Déco, o quarto de 54 Hotel Nash embala surpresas de designer dentro de seu exterior totalmente branco. Curvas extensas acentuam um saguão íntimo com um balcão de concierge vintage e caixas de correio estilo caça-níqueis. Lençóis belgas, armários em forma de escudo e fotografias em tons de sépia acentuam os quartos. Avenida Collins 1120, South Beach; (305) 674-7800. Taxas: $ 210- $ 775.
$$: Atravesse a Rickenbacker Causeway saindo do centro de Miami para chegar a Key Biscayne e Sonesta Beach Resort Key Biscayne , um resort de 300 quartos em estilo familiar. A praia de areia branca começa logo após a piscina olímpica. Vela, tênis e golfe nas proximidades acenam. As crianças se divertem com vôlei de praia, diversão em balões de água, competições de castelo de areia e passeios a atrações próximas. 350 Ocean Drive, Key Biscayne; (305) 361-2021 ou 1-800-766-3782. Taxas: $ 195- $ 435.
O melhor motivo para escolher o Mayfair House é estar perto do distrito de compras, restaurantes e vida noturna de Coconut Grove. Cada um dos 179 quartos tem uma banheira de hidromassagem externa na varanda ou uma banheira de hidromassagem interna revestida de mármore. A área da piscina na cobertura tem vista para a Baía de Biscayne, a dois quarteirões de distância. Avenida Florida 3000, Coconut Grove; (305) 441-0000 ou 1-800-433-4555. Taxas: $ 159- $ 649.
$: Aumente seu orçamento em outro lugar, optando por Hampton Inn Miami-Downtown , um motel limpo e seguro, mas básico, perto da ponte com pedágio para Key Biscayne. Uma piscina cercada simples atende a sua necessidade de um mergulho rápido. Avenida Brickell 2500, Miami; (305) 854-2070. Taxas: $ 84- $ 129.
A partir de Doubletree Hotel Coconut Grove , você pode caminhar facilmente até as atrações do centro de Coconut Grove e à beira-mar na Baía de Biscayne. 2649 South Bayshore Drive, Coconut Grove; (305) 858-2500. Taxas: $ 109- $ 289.
ONDE COMER
Uma variedade de cozinha internacional tenta os clientes de Miami. Experimente algumas novidades em frutos do mar frescos, produtos hortifrutigranjeiros e especiarias regionais - uma tendência amplamente apelidada de 'Floribbean', mas também conhecida como Novo Mundo, Tropical Fusion e Nuevo Latino. Delicie-se com pratos cubanos picantes também.
$$$: O Chef Norman Van Aken criou normando , um pilar do serviço de primeira classe, excelente comida e vinhos combinados soberbamente. Para começar, experimente o blintz de queijo com salada de manga e espinafre em vinagrete balsâmico de bacon (US $ 10,50). Passe para o lombo de porco assado no forno a lenha sobre grãos haitianos com banana-da-terra defumada e um molho de cebola roxa, feijão preto e milho doce (US $ 29,50). Avenida Almeria, 21, Coral Gables; (305) 446-6767.
Identificar celebridades é um passatempo popular em Desejo , o restaurante com pátio tropical apenas ligeiramente escondido da vista da calçada do The Hotel. Os aperitivos ($ 8- $ 16) no menu em constante evolução variam de verdes infantis com tomate, manga e palmito a foie gras. Entrées ($ 14- $ 32) incluem atum grelhado picante e costela de cordeiro assado. 801 Collins Avenue, South Beach; (305) 674-9474.
Localizado fora do lobby do Hotel Nash, South Beach de Mark assa vieiras e lagostas, refoga camarão, grelha polvo e codorna, assa garoupa e cozinha amêijoas. A sobremesa de beignets de banana quentes com caramelo de limão, abacaxi assado e sorvete de lichia é uma agradável surpresa. Aperitivos: $ 11- $ 20. Entrées: $ 18- $ 38. Avenida Collins 1120, South Beach; (305) 604-9050.
$$: Jante no bar ou à sombra das árvores em Ninguém , um favorito casual de South Beach. Sanduíches de churrasco puxado e hambúrgueres pesados carregados de extras custam US $ 11 na hora do almoço. O jantar começa com confit de pato crocante (US $ 12) e entradas como salmão assado no wok (US $ 24) e costeleta de porco grelhada com tempero indiano (US $ 24). 100 Collins Avenue, South Beach; (305) 532-4550.
O chef em Astor Place , Johnny Vinczencz, mostra uma tendência independente na sala de jantar do Hotel Astor com panquecas de cogumelos selvagens, queijo de cabra com ervas com crosta de girassol e perna de pato com crosta de milho azul no menu de aperitivos ($ 8- $ 18). Os pratos principais (US $ 20- $ 36) estendem todos os limites com combinações como bife de atum grelhado na frigideira wasabi marinado em molho de curry vermelho e servido com molho de abacaxi sobre arroz frito misturado com camarão pedra picante. 956 Washington Avenue, South Beach; (305) 672-7217.
$: Você encontrará Versalhes no coração de Little Havana, na famosa Calle Ocho (Oitava Rua). Esta combinação de lanchonete aberta até tarde, padaria, loja de charutos e ponto de encontro do bairro oferece comida farta a preços baixos, bem como uma janela para uma comunidade tradicionalmente cubana. Demore-se com tortas de carne dobradas, arroz com feijão, café bem forte e torradas grossas (tudo por cerca de US $ 10). 3555 SW. Eighth Street, Miami; (305) 444-0240.
No 11th Street Diner , consuma comida reconfortante em um vagão-restaurante prateado da ferrovia flanqueado por conveses. Escolha entre bifes de queijo Philly, clubes de peru, sanduíches de atum derretido, purê de batatas e molho ou omeletes a qualquer hora - e a maioria custa menos de US $ 10. Os shakes de leite maltado (US $ 3,50) são refeições em si. 1065 Washington Avenue, South Beach; (305) 534-6373.
O QUE FAZER
Depois de definir os preparativos para a hospedagem e fazer as reservas para o jantar, decida como passar o resto do seu tempo em Miami. Aqui está um vislumbre de apenas algumas das opções.
$$$: Assista a uma apresentação de Orquestra Sinfônica de Miami , a New World Symphony , ou o Miami City Ballet . Sente-se para uma peça ou um concerto em Atores & apos; Casa de jogos no Miracle Theatre , a Coconut Grove Playhouse , Jackie Gleason Theatre , ou o Lincoln Theatre .
Visite as casas noturnas cintilantes de praia do Sul . Eles são abundantes - e em constante evolução. Você saberá pelos sons que saem (latim, hip-hop, heavy metal, jazz e outros) e pelas pessoas que entram (vestidos com esmero em roupas pretas sobre preto, gritando em uma festa barulhenta vestidos, tatuagens e joias para piercings, e outros) se uma casa noturna é a certa para você.
$$: Veja as baleias, golfinhos, lontras e outras criaturas marinhas atuantes no Miami Seaquarium . Deixe pássaros coloridos pousarem em seus braços estendidos em Selva e jardins de papagaios . Participe de um grande evento esportivo - calor de Miami basquetebol, Miami Dolphins futebol, ou Florida Marlins beisebol.
$: Caminhos de passeio e estufas em Fairchild Tropical Garden . Conheça quase 200 espécies diferentes de animais em Miami Metrozoo . Passeie pela villa renascentista italiana conhecida como Museu e Jardins Vizcaya . Vá às praias públicas em praia do Sul e Haulover Point (cuidado: designado ou não, cada um tem áreas onde os nudistas se reúnem), em carrossel acentuado Crandon Park , e com detalhes de farol Bill Baggs / Cape Florida State Park em Key Biscayne.
ONDE COMPRAR
$$$: Lojas de Bal Harbour leve o bolo para ignorar a etiqueta de navegação por compradores de elite. Qualquer pessoa interessada em design de interiores e detalhes arquitetônicos gostará de caminhar por vários quarteirões no ressurgente Miami Design District.
$$: Dois divertidos shoppings ao ar livre incluem CocoWalk (e o distrito comercial de Coconut Grove ao redor) e Lincoln Road Mall , uma zona exclusiva para pedestres em South Beach.
$: Procure pechinchas no Bayside Marketplace, no centro da cidade, ou siga para o norte até a infame Swap Shop de Fort Lauderdale para tudo, desde sucata para venda de garagem a linhas descontinuadas de roupas e eletrodomésticos.
'Miami: Three Days, Three Ways' é da edição de novembro de 2001 da Southern Living. Como preços, datas e outras especificações estão sujeitos a alterações, verifique todas as informações para garantir que ainda estejam atualizadas antes de fazer seus planos de viagem.