Receitas de caçarola de tetrazzini de peruReceitas de caçarola de tetrazzini de peru | Crédito: Foto Tina Cornett / Styling Buffy HargettO tetrazzini de peru é uma das receitas de caçarola favoritas do sul. É fácil, reconfortante e adequado para crianças. Esta receita é mais fácil do que nunca graças a produtos de conveniência como Alfredo em frasco, sopa de creme de cogumelos, cogumelos fatiados embalados, queijos pré-ralados e croutons temperados.
Você não terá que ferver, misturar, refogar ou refogar para esta receita que agrada as multidões (já mencionamos que faz oito porções substanciais?). Basta misturar a sopa, o leite e o molho Alfredo. Junte o peru picado, o espaguete fino cozido, as ervilhas, os cogumelos, o queijo suíço e ½ xícara de queijo parmesão. Despeje tudo em uma assadeira levemente untada antes de cobrir com croutons triturados, páprica e o queijo parmesão restante. A caçarola precisará assar coberta por cerca de 30 minutos a 375 graus. Descubra e asse por mais 15 minutos até que esteja dourado, espumante e absolutamente delicioso. Espere 10 minutos antes de deixar sua família faminta comer.
Adoramos bater este tetrazzini com o que sobrou do peru do Dia de Ação de Graças, mas, claro, esta caçarola é boa demais para ser saboreada apenas uma vez por ano. Portanto, não se preocupe se não tiver sobras de peru. Você pode substituir o frango cozido ou o presunto por um prato igualmente delicioso. Para acelerar as coisas, compre um frango assado na seção de delicatessen de sua mercearia favorita.
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Para os mais pequenos que têm dificuldade em comer vegetais, esta caçarola é a vencedora. Eles podem finalmente comer ervilhas quando estiverem espalhadas por toda esta caçarola quente e reconfortante. O molho cremoso e a cobertura com queijo farão maravilhas para os comedores exigentes. Depois de dominar este clássico, sinta-se à vontade para adicionar alguns dos ingredientes favoritos de sua família para uma rodada só sua.
Pegue a receita aqui.