O famoso camarão frito da Doc é um dos tesouros mais secretos do Alabama



Doc's Seafood Shack Doc's Seafood ShackCrédito: Cortesia do Doc's Seafood Shack

Quando um restaurante de frutos do mar está confiante o suficiente para dizer que serve, 'o melhor camarão frito em todo o mundo civilizado', e depois de 35 anos ninguém chama de balooey, estamos inclinados a acreditar nisso.



Esse é o cartão de visita de Doc's Seafood Shack em Orange Beach, Alabama - e muito barulhento. Você o verá estampado nas xícaras para viagem, no menu e nas camisetas de souvenirs. Desde 1984, a Doc's serve seu 'mundialmente famoso' camarão frito (rechonchudo, fresco da costa do Alabama e frito até ficar crocante e crocante), gumbo e prato de frutos do mar que permite que você experimente um pouco de tudo, de tiras de mariscos fritos a caranguejo recheado e ostras.

Doc Camarão Doc's Seafood ShackCrédito: Cortesia do Doc's Seafood Shack

É o tipo de lugar onde até os habitantes locais gostam de ir, apesar das multidões e do tempo de espera que vem junto com a alta temporada na costa do Golfo do Alabama, mas também atrai um grupo indescritível de clientes que todos os restaurantes se esforçam para capturar: a repetição de fora da cidade.





São as pessoas que só visitam Orange Beach uma ou duas vezes por ano, geralmente com suas famílias a reboque, que mais amam Doc's. Tudo, desde a atmosfera casual e amigável com chinelos até o menu e a equipe que nunca mudam, trazem esses banhistas de volta e de novo - bem, e a promessa do famoso camarão frito da Doc's.

O charme antigo do lugar parece genuíno, e você verá até mesmo o proprietário, David Schwartz, comentando sobre muitos dos os comentários do Yelp no restaurante , bom e pobre. Isso é apenas uma boa etiqueta sulista.



Adicione uma xícara de gumbo e um pedido de anéis de cebola crocantes ao seu prato de frutos do mar e você está pronto para um banquete de praia ao estilo sulista. Jogue um Bushwacker também. Por que não?

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Não é uma viagem em família à praia no Sul sem uma ou duas cestas de camarão frito. É hora de atualizar seu itinerário de viagem.