Existem muitos restaurantes no Sul mostrando incrível resiliência em face dapandemia do coronavírus- e muita criatividade também.
Hoje, estamos maravilhados com Munchies Live BBQ um conceito de churrasco inovador e recém-inaugurado do Chef Alfred Mann que nos leva de volta aos felizes dias de verão da infância, talvez no acampamento para dormir, talvez na casa do lago de sua família, talvez simplesmente destruindo sua vizinhança de bicicleta. Localizado em Gotha, Flórida, nos arredores de Orlando, no terreno do Camp Ithiel, o Munchies Live BBQ dá a todos os seus convidados aquela vertigem de 10 anos de idade: passe uma hora abraçando sua criança interior (ou com seus filhos reais) no Lago Fischer enquanto você absorve a beleza da natureza e joga minigolfe, leia aquele novo livro que você acabou de comprar na rede do jardim, jogue corn hole, caiaque, pesque, jogue basquete, divirta-se no parquinho ou aproveite o ar livre como quiser. Depois de criar apetite suficiente, pegue uma mesa de piquenique ou relaxe em uma cadeira Adirondack enquanto come um churrasco de dar água na boca. Estamos falando de costelas, frango, macarrão com queijo, salada de repolho de maçã, couve, salada de batata, os ingredientes, tudo regado com limonada ou chá doce e uma vista incrível. Além da experiência Munchies Live BBQ, há também um menu de pick-up drive-thru se você preferir desfrutar da sua comida em casa.
Aldred Mann Casaco Sorridente de ChefCrédito: Cortesia Alfred MannEm termos de costeletas culinárias de Mann? Como Mann disse Southern Living , ele cresceu apreciando a comida soul de sua avó Naomi e o churrasco da Carolina do Norte. Ele também fez uma passagem pela matriz de churrasco que é Memphis, o que certamente influenciou seu estilo único de cozinhar também. Para Munchies Live BBQ, Mann foi inspirado a criar um lugar onde amigos, família e comunidades pudessem se reunir em um ambiente ao ar livre enquanto desfrutavam de comida saborosa e da companhia uns dos outros (FYI: Em meio à pandemia em andamento, máscaras são necessárias).
'Eu sou um floridiano e amo o ar livre e o local também é nosso escritório corporativo e nosso centro de equipe de pesquisa e desenvolvimento, onde estamos trabalhando em um conceito de restaurante micro portátil que é de baixo custo e franquia e inclui mercadorias e varejo, 'acrescentou, sugerindo o que está por vir para sua empresa em crescimento.
Confira a postagem abaixo para obter mais detalhes sobre as ofertas do menu e disponibilidade de reservas. Você pode ligar para 407-879-6761 para pré-reservar sua experiência no Munchies Live BBQ.
Então, amigos da Flórida, quem está pronto para pegar sua vara de pescar e cavar um prato cheio de comida? Você nos enganou ao colocar verde e salada de batata.