Asheville City Skyline SunsetAs montanhas Blue Ridge circundam Asheville, na Carolina do Norte, em folhagens carmesim e ocre no outono. | Crédito: Cameron ReynoldsCom a cor do outono em seu auge, sabemos que Asheville está no topo da sua lista de viagens de sonho nesta época do ano. É por isso que fizemos uma viagem turbulenta - chegando a 30 lugares em 36 horas - para obter a informação sobre os melhores lugares para conferir agora na cidade montanhosa.
ONDE COMER:
brulee.jpgCoconut Brulee no The AdmiralO almirante. Se puder, chegue lá quando eles abrirem em um domingo ou segunda-feira às 17h30. O público do fim de semana é tão consistente que pode levar até um mês para conseguir um lugar neste restaurante eclético disfarçado de bar. Confie no seu garçom para guiá-lo através do menu de bolinhos de espinafre, mexilhões PBR e codorna frita com leitelho. E, definitivamente, não pule a sobremesa, o crème bréelée de coco servido com cereal quebradiço é um dos melhores doces que comemos o ano todo. 400 Haywood Road
all-souls.jpgPizza de berinjela no All SoulsPizza do All Souls. Fica a apenas cinco minutos de carro do centro da cidade, mas parece mais uma parada de estrada enfiada na encosta de uma montanha. Lá dentro, jante pizzas de forno a lenha perfeitamente crocantes (gostamos da berinjela com queijo de cabra, alcaparras e tomates dourados). 175 Clingman Avenue
Curate. Sem dúvida, uma das melhores refeições da cidade. Moradores e viajantes bajulam o ambiente de inspiração espanhola pratos pequenos como polvo com purê de batata, travessas de presunto ibérico e espetos de cordeiro com pickles caseiros. 11 Biltmore Avenue
creprerie.jpgPátio em Creperie BouchonCreperie Bóuchon. Amamos este lugar tanto pelo ambiente como pela comida. Escondida atrás do sofisticado restaurante francês Bouchon, a Creperia tem um pátio exuberante onde você pode desfrutar de um croque-monsieur e um copo de chá doce ou espumante. 62 1/8 North Lexington Avenue
ONDE BEBER: Altamont Brewing Company. Esta microcervejaria tem uma lista de coquetéis chutando e rotação de música ao vivo. Na maioria dos fins de semana, você pode encontrar Bill (também conhecido como 'The Hotdog Man') estacionado do lado de fora para fornecer seu lanche noturno. 1042 Haywood Road
bens-tuen-up.jpgBen's Tune UpBen's Tune Up. Inaugurado pelos caras por trás do The Admiral em junho, este biergarten e empório ramen aproveita a cena crescente de saquê da cidade. Peça ao barman para ajudá-lo a encontrar um bom estilo introdutório à bebida japonesa e combine-o com algo como frango frito asiático com molho barbecue branco yuzu e erva-doce em conserva, ou um pequeno prato de sashimi. 195 Hilliard Avenue
Fabricação de erva daninha má. Um distribuidor local de cerveja (uma das pessoas que decide quais cervejas a cidade bebe) nos informou que a Wicked Weed é a atual queridinha da cerveja sulista. O foco são cervejas com lúpulo e cervejas de estilo alemão com alguns extras criativos, como uma cerveja defumada feita em colaboração com a empresa local de churrasco 12 Bones. 91 Biltmore Avenue
Ok, chá. Faça uma pausa neste salão de chá que parece ter vindo diretamente da Índia com sua decoração aconchegante e ricamente colorida. O cardápio de mais de 100 chás é dividido por seu país de origem e inclui algumas misturas caseiras e chás doces taiwaneses. 78 North Lexington Avenue
ONDE COMPRAR:
boots.jpg Lua vintage. O hippie boêmio encontra o romântico vitoriano nesta boutique feminina, onde você encontrará bijuterias, chapéus e botas vintage e vestidos extravagantes alterados à mão pelo lojista. 82 North Lexington Avenue
Registros de colheita. Claro, o Harvest tem muitos discos vintage como outras lojas de música, mas o que amamos foi a forte ênfase em novos vinis de artistas como Of Monsters and Men e Sigur Ros, e 45s de bandas locais. 415 Haywood Road
hip.jpgPostal em Write OnEscreva em artigos de papelaria e presentes. Encontre o presente certo nesta grande e velha loja de papel repleta de diários feitos à mão, cartões-postais engraçados (como este atrevido 'Hip Asheville' que encontramos) e bugigangas para os amantes de papel. 28 North Lexington Avenue
Substituições de quadril. Um pilar na cidade por uma década, Hip Replacement estoca peças novas de inspiração vintage, como vestidos estilo anos 50 para as mulheres e casacos esportivos de tweed para os rapazes. Pense Mod Cloth sem a quantidade esmagadora de opções. 72 North Lexington Avenue
Livraria Malaprop. Outra instituição de sua cidade, esta pode ser uma das melhores livrarias do sul. Amamos especialmente sua seção sobre leituras regionais de autores como Jill McCorkle e Ron Rash. 55 Haywood Street
malaprops.jpgMalaprop's | Crédito: Cortesia da Livraria MalapropONDE FICAR: Hotel Indigo. A localização do hotel é o ponto intermediário perfeito entre o artístico Riverside Arts District (também conhecido como RAD) e o movimentado centro da cidade. E não faz mal que os quartos sejam super elegantes e elegantes. Taxas a partir de $ 175 em dias de semana. 151 Haywood Street
Sweet Peas Hostel. As taxas podem ser altas em Asheville nesta época do ano. Se você está procurando uma opção mais econômica, visite o Sweet Peas Hostel, um local simples e arrumado anexado à antiga cervejaria da Lexington Avenue. Tarifas a partir de $ 29 para beliches e $ 65 para quartos privados. 23 Rankin Avenue
O QUE FAZER: Assista a um show ao vivo. A sua melhor aposta para entrar em sintonia com a cena musical rock de Asheville é verificar a programação em casas de música como o Águia Cinzenta (shows íntimos com artistas emergentes e consagrados) e o Casca de laranja (grande local com de tudo, desde bandas como Cold War Kids e Jimmy Eat World até shows de skate). Melhor ainda, pegue o semanário local, Mountain Xpress , para ver tudo o que está acontecendo enquanto você está na cidade.
rings.jpgAnéis de revisões urbanasSalto para a galeria em RAD. O River Arts District (também conhecido como RAD) é o centro artístico da cidade. Você pode ver os artistas trabalhando em seus estúdios e levar para casa um de seus produtos mais recentes. Um dos nossos favoritos era o Asheville Glass Center , onde descobrimos as obras cobiçadas do artista local, Revisões Urbanas (acima de). Se arte realmente não é sua praia, aproveite Cunha Brewing Company , onde você também pode jogar cornhole e mastigar comida de food truck de restaurantes móveis locais como a Tin Can Pizzeria.
biltmore.jpgBiltmore EstateVá para Biltmore. Isso está em todos os guias de viagem por aí, mas por um bom motivo. Você pode passar um dia inteiro vagando pelo impressionante castelo e gramados bem cuidados, imaginando como seria a vida na Era Dourada. A taxa é cara - US $ 60 para entrar (e isso sem o áudio tour de US $ 10, obrigatório), mas vale a pena para história, arquitetura, fãs de design e qualquer pessoa que queira passar algum tempo de lazer em um cenário lindo. 1 Lodge Street
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