O truque que vai economizar no orçamento do seu casamento

Bolo de casamento de Elvis e PriscilaCrédito: Bettmann / Colaborador / Getty

Se você deseja um casamento real com o orçamento de um plebeu, temos uma dica para a qual você pode querer sentar-se. Nossa especialista em casamentos residente Buffy Hargett Miller (leia também: guru das flores e inventora do 'uau fácil') contou-nos recentemente um pequeno segredo que pode ser o maior hack de casamento que ouvimos até hoje: o bolo falso.

Tradicionalistas (também conhecidos como Mama) preparem-se.

Todos nós estamos familiarizados com a peça central da recepção. Normalmente, é uma confecção em torre de flores açucaradas e camadas de bolo almofadadas cobertas com a perfeição absoluta. Eles são lindos. Eles são deliciosos. E isso vai te custar.

A ideia é simples: peça à sua padaria para usar camadas de bolo falsas em vez de camadas reais. Confie em nós, é mais comum do que você pensa. Você ainda pode ter o lindo bolo de recepção dos seus sonhos de contos de fadas, mas, em vez de servir aos convidados, tenha um bolo de folha esperando nos bastidores.

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O bolo falso pode ser decorado exatamente como a versão que custaria algo em torno de US $ 4,50 por fatia. Isso é $ 540 para 120 pessoas. Quando você pensa que algo em torno de um quarto a metade dos convidados só vão pegar rapidamente uma garfada antes de enfileirar-se na pista de dança, isso pode começar a soar mais apetitoso.

Peça ao seu florista para embelezar com flores frescas que combinem com o buquê de noiva. Mesmo com as flores adicionadas, você ainda terá um tempo abaixo do que você orçou originalmente para o seu bolo.

Agora, que tal aquele corte de bolo cerimonial? Você tem algumas opções aqui. Você pode ter um único pedaço de bolo que já está preparado para o novo Sr. e Sra. Para alimentar um ao outro adoravelmente. Como alternativa, você pode ignorá-lo completamente.

Quando chegar a hora da sobremesa, leve o bolo em camadas para a cozinha, onde o bolo da folha estará esperando, fatiado e banhado. Outra dica para economizar dinheiro: pule o serviço de mesa e coloque os pratos em uma mesa de sobremesas para os convidados pegarem.

Há uma tradição com a qual não vamos mexer e que é salvar a camada superior. Peça à sua padaria para fazer um pequeno bolo redondo para você guardar no seu primeiro aniversário. Temos certeza de que eles atenderão.