A manhã de Natal - seja você uma criança abrindo presentes ou um adulto assistindo a alegria se desenrolar (e sendo banhado em pedaços de papel de embrulho) - passa em um piscar de olhos. De repente, as festividades começaram e os estômagos começaram a roncar. Em nossa casa de quatro filhos famintos, minha mãe sabia que não era melhor esperar o café da manhã de Natal resolvido; e depois de anos e anos, ela aprimorou o menu absolutamente perfeito para agradar a todos nós e a qualquer pessoa que passasse por aqui. Agora que cresci, ajudo-a a preparar toda a pasta, que servimos na ilha da cozinha em estilo familiar em pratos de Papai Noel e travessas de árvore de Natal. Tornou-se uma de nossas tradições mais amadas para aguardar a cada ano.
Uma mistura entre os favoritos festivos do feriado e agradáveis à multidão, seu menu de café da manhã de Natal é o motivo pelo qual nossas tias, primos, avós e amigos aparecem ao meio-dia - o de costume se você for de uma cidade pequena como nós somos. Doces, salgados e dignos de uma ocasião, esses pratos se reúnem para a refeição especial mais fácil de todos os tempos. (E tudo pode ser feito com antecedência!) Então, se você está procurando animar suas comemorações em casa este ano, não procure mais, estas receitas para ver você em mais uma temporada de férias. Saúde!
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