Receita de biscoitos de natal italianos

Se você está procurando uma boa receita para os melhores biscoitos de Natal italianos , esses sete devem atingir seu ponto ideal.

Pizzelles .

O nome pizzelle vem da palavra italiana 'pizze' para redondo e plano. Esses cookies são um alimento básico nas férias de inverno em todas as famílias italianas, porque têm a forma de flocos de neve e são polvilhadas com açúcar de confeiteiro. O tipo tradicional (e melhor) deve ser nítido e fino como papel. Você deve ter um ferro pizzelle para fazê-los.

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Cookies de arco-íris.

Embora exijam um pouco de trabalho, não é Natal sem esses biscoitos festivos da cor do feriado (ou da cor da bandeira italiana). Feito empilhando três bolos finos separados com uma camada de geleia de framboesa, biscoitos de arco-íris obtenha seu sabor e textura distintos da massa feita com farinha e pasta de amêndoa.

Chifres de amêndoa .

Esses biscoitos em forma de ferradura são deliciosos e naturalmente sem glúten - são feitos de maçapão, farinha de amêndoa e açúcar, enrolados em fatias de amêndoa e as pontas são mergulhadas em chocolate. Bônus: eles são um dos cookies mais fáceis de fazer. Depois de ver como eles são fáceis de fazer, você nunca mais vai querer comprá-los.

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Bolas de manteiga .

Esses cookies viáveis são um dos nossos favoritos de todos os tempos. Com um pedaço de manteiga misturado à farinha (daí o nome), e enrolado em açúcar de confeiteiro, eles têm uma dentição distinta que torna impossível comer apenas um.

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Biscoitos .

Quer goste deles com pistache, gotas de chocolate ou simplesmente puro - existe algum biscoito mais quintessencialmente italiano do que um biscoito? Experimente esta versão com lavanda e laranja para um toque clássico.

Espalhafatoso .

Espalhafatoso Os cookies (de pinhão) - um macaroon típico da Sicília - são um dos nossos favoritos. Um pouco mais úmido que o biscotti, com um sabor semelhante a manteiga e nozes, os pignoli estão no seu auge ao lado de uma xícara de café expresso quente.

Biscoitos de anis .

Esses confeitaria tipo bolo vêm em duas formas: bolas mergulhadas em glacê e granulado, e uma versão longa e curva, carinhosamente chamada de cookies 'S'. O extrato de erva-doce dá a eles um sabor distinto, não opressor (mesmo aqueles que não gostam de alcaçuz geralmente gostam destes).