Receitas de carne moída: bife de hambúrguer com molho de cebola e cogumelos docesCrédito: Beth Dreiling OwlsReceitas chiques de carne moída
Notas de Cook
Essas receitas foram testadas com massa arredondada, que acreditamos ter a melhor proporção de massa magra e gordura e oferecer o maior valor. Embalagens econômicas de tamanho familiar são uma maneira inteligente de reduzir seu orçamento alimentar. Quando esses 3 a 4 libras. belezas estão à venda, pegue um pacote ou dois, divida a carne em 1 quilo. porções e congelar para uso futuro.
Congele porções do tamanho de uma receita de carne moída crua em sacos plásticos para freezer com zíper ou contêineres de plástico para freezer por até quatro meses. Certifique-se de rotular, incluindo a quantidade e a data.
'Fancy Ground Beef' é da edição de abril de 2008 da Southern Living.