Restaurantes locais charmosos em celularCrédito: Art Meripol Mais votado
Sofisticado, romântico e bonito, o Café 615 atrai pessoas que poderiam ser descritas da mesma forma. Eu me sentia mal vestida e amarrotada em meio a todos os lençóis engomados, obras de arte legais e cores suaves. Em uma cidade onde você não pode balançar um gato sem bater em uma barraca de peixe frito, o Café 615 é uma adição bem-vinda. Isso não quer dizer, no entanto, que o chef Ryan Wilder apregoa um menu arrogante. Itens esotéricos como cogumelos recheados com queijo de cabra e vitela são equilibrados por aperitivos como rolinhos primavera de vegetais. Quer se sentir bem consigo mesmo pedindo verduras? Vá para a salada de espinafre - parece inocente até você levar em consideração as cebolas vermelhas caramelizadas, nozes, queijo azul com leitelho, vinagrete de bacon quente e pato assado. Se você já se sente bem consigo mesmo e usa calças elásticas, opte pela costela de cordeiro assada no forno. O cordeiro rico vem em cima de um purê de batata rábano em uma poça de molho feito de chalotas e Cabernet. O crème brûlée do chef irá agradar: cremoso, macio, fresco no centro e crocante na parte superior. 615 Dauphin Street, (251) 432-8434. Entrées: $ 21- $ 29.
Cozinha Regional de Guido
Desde a campainha de latão perfeita na porta à decoração de Um Ano na Provença, tudo é delicado e tem um aspecto bastante feminino. Não se deixe enganar pelo exterior - a comida aqui é farta e ousada. Comece com a sopa de caranguejo e milho, se estiver no menu. Por US $ 3,50, você será recheado com o caranguejo mais fresco e o milho doce. Adorei meu mahi mahi enegrecido com creme de gorgonzola (US $ 8,95 no almoço). O peixe apimentado foi temperado perfeitamente pelo molho de queijo cremoso decadente, que não batia em você com Gorgonzola pungente. E se acontecer de você ser de uma área prejudicada ao sul e não conhecer as alegrias de um pudim de pão com crosta de nozes e pegajosos - basta encomendá-lo aqui no Guido's Regional Cuisine. Você ficará feliz por ter feito isso. 351 George Street, (251) 694-0606. Entradas de almoço: $ 6,95- $ 10,95, entradas de jantar: $ 16,95- $ 24,95.
Noja
Quando um restaurante chama sua comida de 'asiático-mediterrâneo', fico um pouco em dúvida. Combine sabores do Mediterrâneo e da Ásia, e o que me vem à mente é sushi de anchova ou almôndegas e udon. No entanto, este pequeno restaurante produz alguns grandes sabores internacionais. Leve o aperitivo de atum ahi tostado na frigideira (US $ 9). O que torna o prato é a leve salada de gengibre fresco - é inventiva e surpreendente. O menu muda frequentemente no NoJa. Quando estive lá, descobri que o Snapper do Mediterrâneo - coberto de azeitonas kalamata, alcaparras salgadas e servido com aspargos brancos - era um prato de peixe que eu poderia comer todas as semanas e talvez duas vezes por semana. 6 North Jackson Street, (251) 433-0377. Entrées: $ 22- $ 29.
A pizzaria
Se o almoço o deixa em um dilema, vá até aqui para se divertir exageradamente. Só de ler o irreverente menu de pizza especial você vai fazer você rir. A pizza Anna Nichole oferece salsa robusta, mussarela e queijos Cheddar Jack, frango, cebola, pimentão verde, tomate e creme de leite. O Bela Lugosi vem à base de alho. Sete queijos superam o Mickey Mouse. A Monica apregoa presunto, calabresa, linguiça e carne bovina. Levidade à parte, as pizzas são fabulosas e usam ingredientes de alta qualidade. Bruschetta encharcada e macarrão à bolonhesa aguado quase me convenceram a ficar apenas com pizza, mas então tentei a sopa de abóbora (US $ 2,95 o copo). Peça esta mistura incrível e você sairá se perguntando como a La Pizzeria conseguiu transformar a humilde abóbora em um prato tão macio e saboroso. Rua Monroe 1455 1/2, (251) 473-5003. Pizzas: $ 11,95- $ 13,95.
'Charming Local Restaurants in Mobile' é da edição de dezembro de 2005 da Southern Living. Como preços, datas e outras especificações estão sujeitos a alterações, verifique todas as informações para ter certeza de que ainda estão atualizadas antes de fazer seus planos de viagem.