KitchenAid Stand Mixer, como nós te amamos. (Especialmente em Honey, o 2021 Cor KitchenAid do ano .) Contamos com esse burro de carga de ferramenta de cozinha para tudo, desde preparar um lote de pretzels macios e massas a mousse de chocolate e compota de maçã. Mas se você tem usado o seuUtensílio de cozinhapor um tempo, você pode notar uma pequena situação incômoda que surge de vez em quando: vazamento de óleo de sua KitchenAid. (Se você ainda não tem um KitchenAid, pode comprar um em BedBathandBeyond.com por $ 379,99 aqui .)
De acordo com a KitchenAid, você pode ocasionalmente notar algumas gotas de óleo no fundo da tigela, óleo caindo do eixo do batedor ou vazamento de óleo da alavanca de travamento ou das ranhuras de controle de velocidade em um misturador que foi virado de lado durante envio ou armazenamento. “A razão para isso é que o misturador é embalado com graxa sólida suficiente para durar toda a vida útil do misturador. Quando o misturador é usado, a graxa é distribuída ao redor das engrenagens para lubrificá-las, 'o postagem no site da KitchenAid continua a explicar. 'Com o tempo, algum óleo pode se separar da graxa sólida e irá naturalmente assentar no ponto mais baixo no cabeçote do motor, que fica logo acima do eixo do batedor se o misturador estiver na posição vertical ou no Controle de Velocidade ou nas ranhuras da alavanca de bloqueio se o misturador estiver ligado lado, 'a postagem continua, observando que esta situação é mais provável de ocorrer em climas quentes e se você não estiver usando o KitchenAid regularmente.
KitchenAid_Stand Mixer_Honey_Lyles_2Crédito: KitchenAidEntão, o que um entusiasta da comida caseira deve fazer? A KitchenAid recomenda as seguintes diretrizes para tirá-lo - ou evitar - essa confusão:
- Ligue a batedeira sem quaisquer ingredientes na tigela periodicamente para ajudar a prevenir isso.
- Se você não usa o mixer há algum tempo, pode colocá-lo na velocidade 10 e deixar a unidade funcionando por dois minutos, antes de usar. Ao final de dois minutos, desligue a batedeira e limpe o excesso de óleo ao redor da ação planetária.
- Um pouco de óleo pode espirrar e sujar a roupa durante esse processo; portanto, se você tiver um protetor contra derramamento de líquidos, pode ser útil prendê-lo na tigela para tentar reduzir a probabilidade de isso acontecer.
A KitchenAid também observa que o uso excessivo de um mixer, e não permite que esfrie completamente entre os usos, também pode resultar em vazamento de óleo do KitchenAid. Se nenhuma dessas sugestões ajudar, você também pode entre em contato com a KitchenAid para obter assistência adicional. Você pode ler a postagem completa aqui .
Esses pretzels macios e salgados devem vir bem depois de solucionar esse problema com sucesso. Achamos que teremos que fazê-los algumas vezes por mês agora, você sabe, para manter nosso KitchenAid em uso regular e evitar vazamento de óleo.