Neiman Marcus Collard GreensCrédito: Neiman MarcusQuanto você gastaria por um prato de couve? $ 4? $ 10? Que tal $ 81? Isso não é um erro. Bem a tempo do Dia de Ação de Graças, a loja de departamentos sofisticada Neiman Marcus está vendendo quatro contêineres de 12 onças de couve pronta para comer por $ 66, mais $ 15,50 de frete. Que som você está ouvindo? Avós do sul em todos os lugares revirando em seus túmulos.
Você poderia pensar que essas verduras foram feitas com notas de dólar de verdade, mas Neiman Marcus diz que elas são 'couve temperada com a quantidade certa de temperos e bacon'. Hmm. Qualquer sulista sabe disso couve são feitos com jarretes de presunto. Claro, isso teria elevado o preço a US $ 100. E se você quiser potlikker com seus verdes, isso terá uma sobretaxa de $ 25 a mais, mais $ 15,50 pelo frete. (Brincadeira. Bem, talvez.)
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O mais maluco desses verdes é que já estão esgotados! Nenhuma palavra sobre se Neiman Marcus está planejando reabastecer, mas enquanto isso, há muitas outras opções para uma celebração de Ação de Graças ao estilo sulista que está drenando contas bancárias. Você pode comprar $ 80 Feijão Assado Medley ('Uma variedade colorida de feijões combinados com bacon, molho barbecue, açúcar mascavo, melaço, peito de boi / ombro de porco, pimentão verde, cebola e especiarias.'), $ 52 (atualmente à venda por $ 39) Cozido de feijão verde (Cebolas fritas francesas não incluídas), $ 65 Caçarola De Queijo De Brócolis ou $ 85 Molho Tradicional para Pão De Milho . Pelo menos eles não chamam de recheio.
Ou você pode cozinhar todos esses pratos por uma fração do custo e - estamos apenas dando um palpite aqui porque não estamos gastando US $ 81 em verduras - resultados muito mais saborosos. Confira nossas melhores receitas de Ação de Graças para a inspiração do menu, incluindo muitas receitas de couve que a vovó aprovaria.