Alton Brown conhece bem a cozinha. E embora você possa presumir que sua cozinha está repleta de aparelhos caros, como liquidificadores e termômetros de última geração, o hospedeiro de Food Network's Boa comida: o retorno é um grande fã de um raspador de bancada que pode ser seu por apenas $ 6.
Brown conversou com Jornal Masculino sobre seus dispositivos de cozinha indispensáveis e seu amor pela ferramenta simples era claro: 'Não entendo como as pessoas podem existir sem um raspador de papelão ou uma lâmina de massa. Eu também viajo com um, porque passo muito tempo em AirBnBs e eles nunca têm um na cozinha. Eu movo as coisas com ele. Se você picar um monte de ingredientes, como vai movê-los por aí? Eu o uso como uma extensão da minha mão. Posso usar para limpar um balcão rapidamente. '
Está tendo dificuldade em visualizar como você usaria um raspador de massa para mover a comida? Depois de ter picado um monte de ingredientes - digamos, cenouras e aipo para uma salada - passe o raspador de bancada na tábua de cortar com uma das mãos enquanto guia a comida para uma tigela que você segura bem além do balcão com a outra mão.
Você pode comprar o raspador e picador de bancada multifuncional de aço inoxidável da AmazonBasics na Amazon aqui por US $ 5,90 ou encontre um em praticamente qualquer loja de materiais para cozinha.
Pronto para mais sabedoria, boa comida e risos de Alton Brown? Boa comida: o retorno vai ao ar aos domingos às 10 / 9c e às 10h30 / 9h30 na Food Network.