O segredo do sanduíche Masters de queijo de pimentão por $ 1,50



The Masters Pimento Cheese The Masters Pimento CheeseCrédito: Jamie Squire / Getty Images

Como qualquer fã de golfe pode lhe dizer, 6 de abril de 2017 marca o início do 81º Torneio Masters . Milhares de sortudos detentores de ingressos fazem sua peregrinação a cada primavera aos campos cheios de flores para ter um vislumbre dos maiores jogadores do golfe. Quase tão famoso quanto o próprio campo, é o estande de concessão da Augusta National, onde os preços baixos resultam na melhor pechincha culinária no esporte. O amado sanduíche de queijo pimento ainda custa apenas US $ 1,50. Poucos jogarão bem o suficiente para vestir o blazer verde dado aos campeões do Masters, mas qualquer um pode desembolsar um dólar e cinquenta dólares e retirar a embalagem verde de um desses sanduíches.



Há alguns anos, uma mudança nos fornecedores resultou em uma mudança no queijo de pimentão. Você pensaria que eles haviam ceifado todas as azaléias ao longo do curso. Os fiéis mestres não gostam quando você bagunça o queijo pimentão.

Então, o que há na receita de assinatura? Isso é entre o queijo pimento e seu fabricante, e eles não estão dizendo. Receitas supostamente autênticas foram publicadas em várias publicações, incluindo Par 3 - hora do chá no Masters pela Liga Juvenil de Augusta. Algumas pessoas dizem que é um buraco em um (digamos), enquanto outros lançam dúvidas e calúnias. Algumas recreações parecem plausíveis, enquanto outras são ridículas. Quem no mundo poderia pensar que o queijo de pimentão deveria conter ovos cozidos picados?





Talvez o problema não seja tanto o que está no sanduíche, mas onde ele é comido. Assim como os frutos do mar nunca têm o mesmo sabor que acontece nas águas & apos; A culinária francesa é melhor quando comida à vista da Torre Eiffel; talvez o ingrediente secreto do queijo Masters Pimento seja o próprio Masters. Qualquer sanduíche comido além do perímetro do Augusta National simplesmente nunca estará à altura.

Quer fazer em casa?



Isso sugere que os presentes devem pescar seis quartos de seus bolsos e se deleitar em um momento pleno da tradição dos Mestres. O resto de nós vai assistir de nossos sofás e comer nosso queijo pimentão favorito. É parte do nosso curso.